Баклажан Черный принц: описание сорта, руководство по его выращиванию, преимущества и недостатки

Принц баклажан описание выращивание уход фото Описание сорта баклажана Принц, его характеристика и урожайность Опытные садоводы и огородники часто останавливают свой выбор на крепких и плодоносных кустах баклажана Принц. Сорт легко культивируют в больших масштабах, а при одиночном выращивании он не требует много усердия и опыта. Плоды отличаются неприхотливостью и быстрым ростом. В нашей…

Фото

Далее представлены фото баклажанов сорта Принц :





Баклажан Принц: описание сорта

При выборе сорта баклажан, опытные садоводы отдают предпочтения сортам, которые не требуют особых усилий, неприхотливые, быстро растут, радуют прекрасным урожаем и вкусовыми характеристиками. Сорт баклажан «Принц» идеально подходит под это описание, именно поэтому его чаще всего выбирают для выращивания. В этой статье мы подробно поговорим о нем.

Баклажан – это однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству пасленовых. Съедобным у него является только плод.

баклажаны черный принц

  • Баклажан «Принц» был выведен отечественными селекционерами в 1968 году, включен в реестр сортов был годом позже – в 1970 году.
  • Предназначен для выращивания не только в теплице, но и в открытом грунте.
  • Кусты у баклажана сорта «Принц» средне облиственные, при выращивании в теплице их высота достигает одного метра, а при выращивании в открытом грунте – примерно 70 см., или еще меньше.
  • Как говорилось ранее, у баклажана съедобен только плод, форма которого «цилиндрическая».
  • Плоды у баклажана среднего размера — по длине они достаточно компактные, некрупные – в среднем 25 см., с массой 140-200 грамм, диаметр овоща – 6 см.
  • Баклажаны имеют ярко выраженный ровный темно-фиолетовый окрас, плоды блестящие.
  • Мякоть у баклажан плотная, не горчит, имеет белый цвет.
  • Сорт «Принц» имеет хорошую урожайность – с одного квадратного метра возможно собрать до 7-8 кг. урожая. Максимальный результат возможно достигнуть только в том случае, когда при выращивании и уходе соблюдались все правила и необходимые агротехнические мероприятия.
  • Помимо высокого уровня урожайности, у данного сорта отличное товарное качество.
  • У данного сорта, согласно отзывам, прекрасные вкусовые характеристики, подходит для приготовления массы блюд, в том числе консервации, вкус не горчит (если всё-таки у вас случилось так, что мякоть горчит – засыпьте кольца баклажана, солью на 30 минут, после чего вся неприятная горечь выйдет).
  • Растение имеет комплексную защиту от болезней – него прекрасная устойчивость к вирусу табачной мозаики, а также ко множеству других болячек – это очень существенное преимущество перед другими сортами.

Полезные свойства баклажана Черный принц

В составе плодов содержится малое количество жиров, 90% воды, мало белка и практически нет сахара. Поэтому подходит для питания всем, кто соблюдает здоровый образ жизни и придерживается диеты.

Черный принц:

  • оказывает противоаллергическое и противовоспалительное действие благодаря входящему в состав витамину С;
  • витамин А помогает нормализовать обменные процессы в организме;
  • витамин В2 способствует укреплению волос, улучшает состояние кожи;
  • нервная система становится крепче благодаря витамину В1;
  • благотворное воздействие на красные кровяные тельца оказывает фолиевая кислота;
  • плоды очищают организм от холестерина, это помогает предотвратить риски развития атеросклероза и заболеваний сердца;
  • при постоянном употреблении плодов значительно улучшается обмен веществ;
  • нейтрализует свободные радикалы, тем самым защищая организм от новообразований;
  • благотворно действует на состояние костей;
  • плоды помогают организму бороться с инфекциями.

Баклажан Принц

Всеми перечисленными свойствами обладают термически обработанные баклажаны. Сырые плоды токсичны и провоцируют отравление.

Достоинства и недостатки

У этого сорта баклажанов есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Урожайность

С 1 кв. м получают 5,7-6 кг плодов.

Как выращивать

У каждого овоща есть свои тонкости и правила при выращивании, которые настоятельно рекомендуется соблюдать дабы собрать богатый урожай, с прекрасными вкусовыми и товарными характеристиками.

При выборе места имейте в виду, что наилучшими предшественниками являются – бобовые и бахчевые растения, а также неплохо подойдет морковь.

Почва для посадки должна быть плодородной, рыхлой, легкой – идеально подойдут чернозем, суглинки, супесчаные почвы. Баклажаны негативно влияют на глинистую почву, и это относится не только к сорту «Принц», а ко всем сортам баклажан.

Посадочный материал перед посадкой не нуждается в предварительной обработке.

Перед посадкой в землю обязательно нужно внести органические удобрения, из расчета – 3 кг. навоза на один квадратный метр.

Баклажан – теплолюбивое растение, чем теплее лето – тем скорее созреют плоды. Идеальный температурный режим воздуха для баклажан +20 — +30 градусов, при снижении температуры до +15 градусов и ниже – рост замедляется или останавливается вовсе.

Есть садоводы, применяющие искусственное освещение для скорейшего развития растений – это большая ошибка, которую ни в коем случае нельзя совершать. Наоборот, баклажаны для роста предпочитают короткий световой день, отсюда рекомендуется накрывать их коробками примерно с 8 утра до 6 вечера.

Посадка в открытый грунт

Высаживать семена в открытый грунт рекомендуется только тогда, когда почва прогрелась минимум до +15 градусов – это примерно первая половина мая.

Садить семена баклажана «Принц» рекомендуется на расстоянии не менее 50 см. друг от друга, соблюдая при этом дистанцию между рядами в 30 см.

Посадка в теплицу

баклажаны принц фото

Для выращивания баклажана «Принц» в теплице для начала необходимо вырастить рассаду – делается это в начале марте, для того чтобы высадить рассаду в теплицу в первой декаде июня.

На рассаду семена садят в контейнер или в отдельную тару на глубину 1 -1,5 см., на расстоянии не менее 5 см. друг от друга. Далее емкость накрывается полиэтиленом и ставится в теплое, светлое место. После появления первых ростков, пленку сразу убираем, а растения оберегаем от прямых солнечных лучей.

Примерно через 3 недели после появления всходов рассаду уже можно пересаживать в теплицу.

баклажаны принц

Поскольку корневая система «Принца» достаточно слабая и дабы ее не повредить – пересаживать рассажу нужно вместе с комком земли.

В зависимости от того, в какую теплицу будет высаживаться рассада – отапливаемая или неотапливаемая – зависит степень густоты посадки. Если теплица отапливаемая, то на один квадратный метр должно приходиться примерно 2,5 растения, если теплица неотапливаемая – то в среднем 3,5 растения.

Пересадка в теплицу

Перед пересадкой в теплицу землю обеззараживают бордосской смесью (2% раствором) или розовым раствором перманганата калия. Полив антисептиками предотвратит образование патогенной микрофлоры на растениях, и их росту ничего не угрожает.

В грунте формируют лунки, в которые ставят растение. Корни вкапывают в землю, при этом корневая шейка и листья должны быть на расстоянии не менее 3-4 сантиметров от земли. После пересадки баклажаны проливают водой из нормы расхода не менее полулитра на один куст, парник или теплицу закрывают и оставляют рассаду приживаться.

Через неделю кусты привыкнут к новому месту, листья начинают активно зеленеть, а ствол вытягивается. Его подвязывают к шпалере капроновой нитью. Подвязка Черного Принца обязательна. Из-за большой нагрузки от плодов куст начинает надламываться и трескаться. Если шпалеры нет, подвязать можно и к деревянным колышкам. Однако их высота должна быть на менее метра.

Когда баклажаны зацветут, опыление можно ускорить. Это приведёт к раннему плодоношению и обильному урожаю. Кусты с соцветиями слегка потряхивают, чтобы пыльца осыпалась. Опавшая пыльца попадет на другие цветы и опылит их, в результате этого завязей будет образовываться много.

Отзывы, кто сажал

Отзывы о сорте баклажана Принц огородники оставляют исключительно положительные.

Олег, г.Москва

Сергей, г.Менделеевск

Андрей, г.Пермь

Иван, г.Уфа

Людмила, Ст.Батюшково

Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
loading.gif Загрузка…

Возможные болезни и вредители, как с ними бороться

принц

Как уже говорилось ранее, сорт баклажан «Принц» устойчив к многочисленным болезням – вирусу табачной мозаики, фитофторозу, мучнистой росе и другие. Но есть риск возникновения корневой гнили, риск которой сведется практически к нулю, если растения правильно поливать и не забывать рыхлить почву.

Если «Принц» устойчив к болезням, то про вредителей –насекомых этого, к сожалению, не скажешь. Данный сорт баклажан подвержен атакам колорадского жука, тли, паутинного клеща. Бороться с тлей можно бордосской жидкостью, для этого раствором воды с жидкостью опрыскивают участок каждые 10 дней.

Бороться с колорадским жуком можно с помощью раствора из древесной золы, опрыскивая кусты.

В настоящее время в специализированных магазинах достаточно много препаратов для борьбы с различными паразитами. При первых же признаках появления вредителей, дабы обезопасить свой урожай, необходимо приобрести препарат и обработать растения.

Фото

Если вам не хватило статьи, и вы хотите увидеть описываемый баклажан пусть не вживую, то хотя бы на фотографиях, то не нужно искать в Интернете. У нас уже есть.

Принц баклажан фото 1

Принц баклажан фото 2

Принц баклажан фото 3

Сбор и хранение урожая

Приступают к сбору, когда плоды приобретают характерный фиолетовый окрас с глянцевым эффектом. Как правило, полностью дозревают баклажаны через месяц после цветения.

Плоды созревают постепенно, поэтому сбор урожая рекомендуется проводить раз в неделю.

При срезке оставляют два сантиметра хвостика – это гарантирует долгое хранение урожая. Важно вовремя снимать плоды с куста. Перезревшие экземпляры станут горькими.

Для хранения выбирают прохладное и темное помещение. Располагают плоды в один слой. Через две недели оставляют только крепкие, плотные экземпляры. Заворачивают их в пластиковые пакеты. При соблюдении всех рекомендаций плоды сохраняют свежесть около трех месяцев.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...