Баклажаны в теплице: посадка и уход

Как организовать уход и выращивание баклажанов в теплице? Какие работы необходимо проводить?

Подготовка теплицы

Подготовка теплицыПодготовка теплицы

Правильно подготовленная теплица станет отличным местом для выращивания баклажанов. Идеально, если у вас на участке поликарбонатная теплица. Удобная, прослужит без проблем много лет, сохраняет тепло и прекрасно пропускает солнечные лучи. В северных регионах при выращивании теплолюбивых культур, без отопления в теплице не обойтись.

Созревшие баклажаныСозревшие баклажаны

Если в теплице уже выращивались овощи, то перед посадкой новых растений обязательно провести дезинфекцию грунта. Сначала нужно очистить почву от всех растительных остатков урожая прошлого года, в них могут содержаться болезнетворные бактерии. После этого грунт нужно обязательно перекопать, хорошенько разрыхлить и обработать фунгицидами от грибковых и бактериальных заболеваний.

Кроме грунта нужно опрыскать стены и крышу теплицы, споры грибка могут сохраниться и там. Также теплица обрабатывается от зимующих в грунте вредителей, например белокрылки. Если площадь теплицы небольшая, можно пролить грунт кипятком. Таким образом, вы уничтожите все личинки вредителей, живущие в земле. При больших площадях проводят обработку грунта с помощью химии. Помогает в борьбе с вредителями и болезнями протравливания помещения серными шашками.

Важно! При обработке теплицы химическими средствами обязательно пользуйтесь средствами защиты: очки, респиратор, перчатки, специальная одежда.

Все обеззараживающие процедуры нужно проводить осенью, до морозов.

Весной восстанавливают питательность почвы. Вносят перегной, компост, минеральные удобрения. Еще раз перекапывают и рыхлят грунт.

Новый дом для растений готов. Можно сажать баклажаны, но обязательно учитывая правила севооборота.

Лучшие сорта баклажан для выращивания в теплице

В теплице можно выращивать практически любые баклажаны, но рациональнее высаживать сорта с небольшим сроком созревания.

Сорта и гибриды баклажанов, подходящие для теплиц, должны соответствовать таким требованиям:

  • постепенная отдача урожая, длительное плодоношение;
  • ранние или среднеранние сроки созревания;
  • хороший вкус;
  • высокая урожайность;
  • иммунитет к болезням и вредителям;
  • высота кустов – от 70 см.

Высокие кусты обладают большей урожайностью и позволяют более рационально использовать тепличное пространство.

Популярные тепличные сорта баклажанов:

  • Бибо F1. Ранний гибрид. Достигает в высоту 1 м. Плоды белого цвета с отличным вкусом. Вес – до 500 г. Обладает устойчивостью к фузариозной гнили и мозаике. С 1 кв. м собирают до 4,8 кг плодов.
    Бибо F1
  • Аленка. Раннеспелый сорт с зелеными плодами. Вес – 350 г. Урожайность – 7,5 кг с 1 кв. м. Сорт урожаен и устойчив к болезням.
    Аленка
  • Розовый фламинго. Сорт среднераннего срока созревания. Плоды удлиненные, лиловые, весом 250-450 г. Высота кустов – до 2 м. Урожайность – до 6 кг с 1 кв. м.
    Розовый фламинго
  • Балагур. Ультраранний высокорослый сорт. Плоды некрупные, массой по 100-130 г. Завязи собраны в кисти, один куст дает до сотни плодов. Урожайность – до 8 кг с 1 кв. м.
    Балагур
  • Виола ди фиренце. Высокоурожайный сорт итальянской селекции, среднего срока созревания. Плоды овальной формы, весом до 750 г. Плохо переносит перепады температур. С 1 кв. м собирают до 10 кг плодов.
    Виола ди фиренце
  • Голиаф F1. Высокорослый гибрид среднераннего срока созревания, достигающий в высоту 2,5 м. Вес плодов – более 1 кг. Плоды имеют классический вид – грушевидные, темно-фиолетовые. С 1 кв. м собирают до 9 кг плодов.

    Голиаф F1

  • Максик F1. Ранний гибрид высотой более 1 м. Плоды грушевидные, классического вида. Кусты компактные, плоды небольшие – весят по 150-200 г. Урожайность высокая – 10-14 кг с 1 кв. м.
    Максик F1
  • Боярин F1. Ранний гибрид. Плоды классического вида, весом до 450 г. Урожайность – 6,5 кг с 1 кв. м. Устойчив к перепадам температур. Требует пасынкования.
    Боярин F1

Все эти сорта идеально подходят для выращивания в теплице, но могут произрастать и в открытом грунте. Главное, обеспечить им подвязывание, так как большинство тепличных сортов отличается высокими кустами.

С чего начать выращивание баклажанов в теплице

Тепличные работы, на самом деле, гораздо проще огородничества на открытом грунте:

  • теплица позволяет корректировать для баклажанов температуру воздуха и грунта;
  • есть возможность организовать рабочее место так, чтобы всё было под рукой;
  • в холодное время работать в укрытии намного комфортнее;
  • теплица создаёт изолированную среду, ограничивая попадание в неё болезнетворных бактерий и насекомых.

Выращивание баклажанов в теплице: сорта, посадка, уход

Приступая к тепличным посадкам сосредоточиться надо на трёх важных аспектах, как залоге хорошего урожая:

  • теплица – правильно поставленная, обработанная и подготовленная и надлежащим образом;
  • посадочный материал – выбранные с учётом интереса хозяина сорта и разновидности баклажанов;
  • соседствующие растения – замкнутое пространство теплицы требует особого внимания к сочетанию разных растений на одной площади.

Соседи баклажанов в теплице

Если хотите получить хороший урожай баклажан, внимательно изучите информацию с какими растениями баклажаны прекрасно уживаются, а какие их угнетают. Нельзя сажать баклажаны после растений из семейства пасленовых: томатов, перца, картофеля. На полноценный урожай рассчитывать тогда не стоит. А вот сажать после моркови, огурцов, петрушки и бобовых культур, наоборот, хорошо.

Выращивание овощей в теплицеВыращивание овощей в теплице

Теперь давайте определим с чем лучше сажать баклажаны в теплице. В закрытом пространстве особенно важно правильно подобрать соседей для посадки. Отличным соседом для «синеньких» будут болгарские перцы, они такие же теплолюбивые и уход за культурами одинаковый. Прекрасно уживутся баклажаны со шпинатом, пекинской капустой, редисом, луком и бобовыми культурами.

Однако, не забывайте о правильной посадке растений, чтобы они не мешали друг другу и было удобно ухаживать за посадками.

Правила посадки

До высадки рассады в теплицу надо правильно подготовить грядки. Баклажаны — капризная культура, легко заражаются различными болезнями, которых в постоянно используемых теплицах накапливается немало. Поэтому важным этапом подготовки является очистка грядок от остатков предыдущих растений и обеззараживание почвы. В особо тяжёлых случаях, если в предыдущем сезоне в теплице буйствовали болезни, может потребоваться полная замена грунта. Выполнить эти операции надо задолго до высадки рассады.

Среди трёх возможных методов обеззараживания почвы (термический, химический и биологический) наименее трудоёмким является химический. Заодно при этом будут уничтожены и вредные насекомые, обитающие в почве. Радикальные приёмы состоят в применении хлорной извести или формалина, но, думается, в большинстве случаев будет достаточной проливка грядок водным раствором медного купороса. Концентрация раствора — 2 столовые ложки на ведро воды, количество — такое, чтобы почва стала сильно влажной. Можно после полива медным купоросом на сутки накрыть грядку полиэтиленовой плёнкой, чтобы нужные химические процессы прошли в полной мере.

Медный купорос марки Фаско в пакетеМедный купорос хорошо обеззараживает почву, убивая большинство болезнетворных микроорганизмов

После снятия плёнки надо дать подсохнуть земле до того состояния, когда с ней можно работать, и хорошо перекопать грядку. При перекопке добавляют все необходимые удобрения. Лучше всего баклажаны отзываются на органические удобрения:

  • перепревший навоз,
  • компост,
  • торф.

Их можно брать около ведра на квадратный метр. Если эти компоненты ещё не до конца разложились, процесс продолжится и в грядке, при этом почва будет естественным образом подогреваться. Но совсем свежий навоз или компост средней степени готовности не годятся: можно испортить корни рассады.

Кроме органики, всегда хороша древесная зола: до литра на 1 м2. Минеральные удобрения в случае внесения навоза и золы можно и не добавлять, а вот древесные опилки для рыхлости грунта будут нелишними, но их лучше предварительно ошпарить кипятком. В случае сильнокислой почвы следует добавить мела, гашёной извести или доломитовой муки (горсточку на квадратный метр). После перекапывания грядки надо её разровнять граблями и дать несколько дней постоять.

Высадка рассады проводится в вырытые лопатой или совком лунки с глубиной, соответствующей глубине рассады, вынутой из ящика или стаканчика с комом земли: баклажаны при высадке почти не заглубляют в землю. Каждую вырытую лунку желательно ещё раз продезинфицировать: достаточно будет вылить в неё около 2 литров розового раствора перманганата калия, тогда после высадки рассады проще будет поливать. Вынимать рассаду из ёмкостей надо как можно бережнее, стараясь не нарушать корневую систему. Опустив растение в лунку, надо подсыпать в неё земли и слегка уплотнить. Поскольку лунка уже была достаточно увлажнена, после высадки полив нужен минимальный: лишь только, чтобы возможные пустоты в лунке окончательно заполнились почвой.

Видео: техника высадки рассады баклажанов в теплицу

Требования к теплице

Маленькие баклажаны не терпят холодов. При температуре всего +1…+3 градуса они уже могут погибнуть. И если кустики будут высаживаться в теплицу рано, то важно продумать, как легко и быстро прогреть теплицу из поликарбоната. Проще всего следить за прогнозом погоды и в случае заморозков поставить вечером в помещение ведро, наполненное тлеющими углями, а грунт пролить теплой водой.

Сама теплица должна располагаться на небольшом склоне с южной стороны участка. Конструкция ее должна быть такой, чтобы строение могло сдерживать холод, идущий с улицы, то есть справляться с заморозками. При этом нежелательно, чтобы на внутренней поверхности поликарбоната формировался конденсат, если это происходит, значит, нарушен воздухообмен.

Сроки и схема посадки

Кусты баклажанов в теплицеКусты баклажанов в теплице

Баклажаны принято сажать рассадой, так эффективнее, продуктивнее и быстрее можно получить урожай. Очень важно выбрать сорт, который подходит именно для выращивания в тепличных условиях. Сроки высадки рассады баклажанов в теплицу зависят от регионов, климатических условий и погоды. Бывает ранняя теплая весна, а могут продлиться затяжные холода, что не позволит почве прогреться. В неотапливаемую теплицу рассаду баклажанов высаживают когда грунт прогреется до 15 градусов тепла и установится достаточно стабильная плюсовая температура не ниже 18 градусов тепла. В теплицы с отоплением рассаду можно сажать гораздо раньше.

Для полноценного роста и развития баклажанам необходимо достаточно места, а чтобы не возникло вспышки грибковых заболеваний необходимо хорошее проветривание. Поэтому важно соблюдать схему посадки баклажан. Рассаду высаживают в теплицу на расстоянии 35-40 см друг от друга и между рядами должно быть не менее 70 см. Чем выше и раскидистее сорт, тем больше нужно делать интервал между растениями. Тогда за ними будет удобно ухаживать и снизится риск различных заболеваний. Далее читайте про уход за баклажанами в теплице от посадки до урожая.

Высадка баклажанов в теплицу

Мульчирование

Взращивание баклажан в теплице эффективней, при обеспечении нескольких условий – низкая воздушная влажность и повышенная влажность земли.

Для чего полив делается сутра, после происходит мульчирование земли, и в конце – проветривание парника. Нужно не забывать про то, что высокая воздушная влажность не очень благоприятно отражается на развитии баклажанов, это может привести к разным заболеваниям.

Уход за растениями

Технология выращивания баклажанов в теплице, включает в себя следующие действия:

  • соблюдение необходимых температур,
  • своевременного полива,
  • необходимые подкормки,
  • рыхление,
  • формирование куста и прочее.

И хотя уход за баклажанами в теплице из поликарбоната совсем не сложен, но и тут есть свои нюансы и требования. В первую очередь — это соблюдение температурного режима.

Поддержание температурного и светового режимов

Термометр в теплицеТермометр в теплице

Поддержание правильной температуры в теплице очень важно для растений.

  • Если температура будет слишком низкая, растение прекратит развиваться.
  • Слишком высокие температуры также вредны для растений. Они будет вялые из-за испытываемого стресса от сильной жары.

Чтобы следить за температурой в теплице установить в разных концах сооружения термометры, тогда легче будет регулировать температуру. В случае жары — проветриванием, если же стоит прохладная погода, то теплицу нужно дополнительно утеплять, а возможно и обогревать. Оптимальная температура для этой культуры в теплице днем от 19 до 24 градусов тепла. Ночью может быть на 5-7 градусов прохладнее. Для овоща нужен световой день не менее 12 часов. Новые сорта этого овоща нейтрально относятся к световому режиму. В неотапливаемую теплицу рассаду сажают, когда день уже достаточно длинный и света достаточно. А вот в неотапливаемых сажают рано, когда короткий световой день и мало солнца. В этом случае растения необходимо досвечивать с помощью специальных ламп.

Летом, когда солнечные лучи агрессивные и воздух в теплице нагревается гораздо сильнее, чем на улице, растениям необходима защита от солнца.

Способы защиты от солнца

Для того, чтобы снизить влияние жгучего солнца на растение и не допустить перегрева воздуха внутри теплицы, ее притеняют. Существуют несколько способов притенения:

  1. Под крышей теплицы натягивают легкий укрывной материал;
  2. Специальная затеняющая сетка. Затеняющая сетка бывает с разной степенью защиты от солнца, вплоть до 85% затенения. Она прекрасно продувается, при этом надежно защищая растения от палящего солнца. Можно натянуть не только под крышей, но и вдоль стен теплицы.
  3. Самый дешевый способ — это покрасить крышу теплицы побелкой.

Затенение теплицы сеткойЗатенение теплицы сеткой

Все эти варианты прекрасно подходят для защиты баклажан от жаркого летнего солнца. В жаркое время особенно необходим своевременный полив кустов.

Подкормки и поливы

Для полива растений в теплице идеально провести капельный полив. Но если нет такой возможности, то поливать баклажаны нужно в вечернее время или рано утром под корень. Полив производят теплой водой, особенно это важно для молодой рассады. Баклажаны любят обильный полив, но слишком сырой почвы не нужно. Увлажняют почву, когда подсохнет верхний слой. Обычно раз в 5 дней. В жаркое лето гораздо чаще.

Капельный полив баклажановКапельный полив баклажанов

Вместе с поливом осуществляют подкормки. В тепличных условиях подкормка баклажанов не так необходима, как в открытом грунте. Дозировки удобрений должны быть меньше. Хорошо удобренную почву достаточно поливать травяными настоями и вносить в небольшом количестве комплексные удобрения. Нравятся баклажанам опрыскивания раствором борной кислоты. Это увеличивает цветение растения и формируется больше плодов.

Совет. Не увлекайтесь азотными подкормками, чтобы не получить много зеленой массы и мало плодов.

Во время формирования завязей необходимы калийные подкормки, а также внесение в грунт золы.

Немаловажную роль в агротехнике играют рыхление, окучивание и мульчирование кустов.

Рыхление, окучивание, мульчирование

Мульчирование кустов баклажанаМульчирование кустов баклажана

Рыхление и окучивание важные процедуры в уходе за растением. Рыхление делает почву воздушной, рыхлой, помогает кислороду проникать к корням, а это благополучно сказывается на развитии куста. Окучивание помогает бороться с сорняками и придает устойчивость кусту. Эти процедуры в теплице не делают, если грунт застелен нетканым материалом, что часто используют при выращивании баклажан в теплице.

Для поддержания необходимой влажности грунта используют мульчирование растений. Мульчирование может быть питательным, если использовать скошенную газонную траву, компост или торф. Мульчу насыпают вокруг куста толстым слоем. Она также не позволяет плодам соприкасаться с землей, что сохраняет их от загнивания.

Влажность почвы баклажаны любят, а влажность воздуха им не нужна.

Влажность и проветривание

Баклажанам вредна сильная влажность воздуха. В закрытом пространстве — это путь к развитию различных грибковых заболеваний. Чтобы снизить влажность внутри теплицы, используют следующие методы:

  1. капельный полив, позволяет регулировать полив: не перелить, не засушить растение;
  2. мульчирование, с его помощью уменьшаются испарения, исходящие от грунта;
  3. проветривание.

Проветривание теплицыПроветривание теплицы

Проветривание необходимая и очень важная процедура в теплице. Это не только снижает влажность в тепличном помещении, но и помогает снизить температуру.

В солнечную погоду воздух в теплице нагревается быстро и разница температур с воздухом на улице может существенно различаться. В этом случае можно снизить температуру проветриванием.

Совет. Помогает сбить температуру внутри теплицы орошение крыши и стен снаружи, холодной водой из шланга.

Проветривание проводят осторожно, если на улице холодная температура. Приоткрывают только форточки и ненадолго. В теплое время года, теплицу оставляют открытой даже на ночь. Это способствует укреплению иммунитета баклажан и опылению для завязывания плодов. Чтобы плодов на кусте было больше делают пасынкование.

Пасынкование высокорослых и низкорослых сортов и гибридов

Пасынкование — это удаление лишних побегов, чтобы они не забирали питательные вещества у растения.

Эта стандартная процедура позволяет улучшить производительность куста баклажан, улучшить проветриваемость растений. Не пасынкуют слабые и плохо наросшие кусты.

Низкорослые сорта баклажанов при выращивании под открытым небом не пасынкуют, однако в теплицах это необходимо делать. Для этого низкорослым сортам удаляют все листья и пасынки ниже первой развилки стеблей.

Высокорослые сорта обязательно нужно пасынковать. Мощная зеленая масса затеняет плоды и ухудшает проветривание, что может стать причиной заболеваний. Также много листвы отнимают питательные вещества необходимые растению для формирования и созревания плодов.

Пасынковать начинают через 2 недели после высадки рассады в грунт. Ниже первого разветвления убирают все листочки и пасынки. Процедуру пасынкования производят каждые 2-3 недели. Дальнейшее формирование куста проводят в один, два или три стебля, зависит от силы растения.

Формирование куста и подвязывание к опоре

Чтобы куст овоща был сильным и дал много урожая, его необходимо формировать. Формировать баклажаны можно даже в три ствола, если куст мощный и здоровый. Обязательно нужно удалить все листья, пасынки и цветы ниже основного разветвления. Когда куст достигнет высоты 30 см, производят прищипку верхушки. Это спровоцирует рост боковых побегов. Из верхних боковых побегов оставляют максимум пять самых сильных, остальные удаляют.

Сформированные кусты баклажановСформированные кусты баклажанов

Куст можно сформировать в один стебель или два, иногда даже в три. При формировании учитывайте сорт, силу куста и расстояние между растениями. Кусты не должны затенять друг друга. Слабые кусты формируют в один стебель.

Важно! За месяц до сбора урожая нужно прищипнуть или обрезать все верхушки побегов, тогда растение направит все питание к плодам.

Мощные высокие кусты нужно обязательно подвязывать. Для этого вбивают в грунт колышки и лентами или мягкими веревками привязывают стебель под разветвлениями к колышкам. Куст будет устойчивее и не сломается под тяжестью плодов. Чтобы плоды были крупные и качественные, на кустах оставляют не более 20 завязей, остальные удаляют. Количество урожая напрямую зависит от опыления.

Формирование куста баклажанов

Опыление

Опыление баклажана вручную с помощью ватной палочкиОпыление баклажана вручную с помощью ватной палочки

Опыление — важный этап в развитии растения. Без опыления не будет урожая. В открытом грунте обычно такой проблемы не существует, поскольку насекомые сделают это прекрасно. А вот в закрытой теплице необходимо проводить опыление вручную. Цветки у этого овоща двуполые и могут опыляться самостоятельно. Но для более лучшего результата можно им помочь. Рано утром нужно слегка потрясти кусты баклажан для распыления пыльца. Такая легкая процедура способствует увеличению количества завязей и вы соберете прекрасный урожай.

Возможные трудности при выращивании баклажан в теплице

Баклажаны – культура требовательная, и, несмотря на оптимальные условия, создаваемые для них в теплицах, при выращивании часто случаются проблемы.

Проблемы при выращивании баклажан в тепличных условиях:

  • На листьях появляются пятна. Если они вызваны не заболеванием, то вероятная причина – прямое попадание солнечных лучей или близкое расположение ламп.
  • Побеги плохо растут после высадки. Первые 10 дней рассада приживается и не растет – это нормальное явление. Если рассада и далее не растет, необходимо подкормить ее «Корневином».
  • Листва пожелтела. Возможно, нарушен режим полива или дозировка удобрения, или растение поражено болезнью.
  • Опадают завязи. Такое явление наблюдается при дефиците или избытке влаги.
  • Куст развивается хорошо, а завязей мало. Причина – передозировка азотных удобрений или отсутствие обрезки.
  • Куст цветет, но не плодоносит. Требуется проведение искусственного опыления.

Как высаживать из улитки?

Особенности посадки баклажан в теплицу и правила ухода за ними до сбора урожаяМного преимуществ имеет удобный и практичный метод рассады баклажан в улитке, не требующий грунта. Улитки—это рулоны из плотной плёнки или другого синтетического материала, проложенного несколькими слоями туалетной бумаги. Рассмотрим, как правильно посадить такую рассаду.

  1. Семена ложат на влажную бумагу , улитка сворачивается и помещается в глубокий контейнер для проращивания.
  2. Такая лента скручивается рулетом и помещается в тёплое место.
  3. При появления ростков рулоннужно разматать, поверх бумажных лент подсыпать землю с перегноем или торфом, опрыскать водой и вновь свернуть, закрепляя резинками.
  4. Накрывают пакетом от сквозняков и ставят в тёплое место.
  5. Как только рассада окрепнет, пакет снимают, поливают и с наступлением тёплой погоды высаживают.

Видео-ролик с полезными советами от тепличников

  • Автор: Константин
  • Распечатать
Оцените статью:

(18 голосов, среднее: 2.8 из 5)

Сбор урожая

Урожай баклажановУрожай баклажанов

Урожай баклажан нужно собирать вовремя, не допуская перезревания овощей. Иначе плоды станут жесткими, невкусными. будут плохо храниться. Срок созревания зависит от сорта, но обычно спелость плодов наступает через 30-40 дней с момента цветения. Узнать, что плод созрел можно по нескольким признакам:

  1. Цвет плода соответствует сортовым признакам;
  2. При нажатии на плод вмятина, образующаяся при этом, быстро восстанавливается;

Срезают плоды с куста секатором, оставляя небольшой кусочек стебля. Хранят плоды в ящиках, переложив слои бумагой. Помещение для хранения должно быть прохладным. сухим и без солнечных лучей. Периодически осматривайте урожай и убирайте подгнившие овощи, тогда урожай будет долго храниться и радовать вас своим замечательным вкусом.

Советы и рекомендации опытных огородников

У опытных овощеводов и огородников есть рекомендации для новичков, берущихся за выращивание баклажанов в теплицах.

Полезные советы:

  • Вовремя прореживайте кусты – это улучшает их проветривание.
  • При появлении больного растения, немедленно удалите и уничтожьте его.
  • При понижении температуры воздуха сократите количество поливов.
  • При опрыскивании посадок токсичными препаратами, одевайте очки, респиратор и перчатки.

Советы по выращиванию баклажанов в теплице, можно также узнать в следующем видео:

Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната — видео

Четкие правила огородничества созданы в помощь овощеводам, чтобы они могли вырастить капризный овощ, и получить от него качественный урожай. В теплицах и поликарбоната, где можно создать оптимальные для культуры условия, каждый огородник сможет вырастить любимые баклажаны.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...