Формирование дыни, в том числе при выращивании в открытом грунте, а также описание основных методов

Нужно ли прищипывать дыню? Способы выращивания дынь. Прищипка ранних и поздних сортов. Чего не любит дыня. Ошибки при выращивании дыни.

Почему необходимо формирование дыни в теплице из поликарбоната

формирование дыни в теплице

Каждая теплица ограничена определенным пространством. Поэтому, чтобы в ней вырастить дыню, необходимо правильно формировать культуру. Если этого не делать, то плодоношение будет слабым, размеры плодов будут маленькие, а вкус неприятным.

Прищипывание так же необходимо для того, чтобы на небольшой площади поместилось много растений. Получение обильного урожая возможно, если подвязывать кусты к специальным опорам. Правильно формируя растения, можно значительно облегчить уход за ними. А так же упростить процедуру сбора урожая.

Важно знать, что формировка проводится не зависимо от того растёт дыня в парнике или на открытом участке в саду.

Секрет сладкой дыни

Дыню издавна выращивали только на юге (от 6 до 8-ой зоны морозостойкости), где сухой и жаркий климат позволяет вызреть плодам без всяческих ухищрений.

Зоны морозостойкости растений

Зоны морозостойкости растений определяют по минимальной температуре

На стелющихся стеблях этой бахчевой культуры может вызревать 2–8 плодов массой от 1 до 10 килограммов. Однако на территории с более холодным климатом огородникам приходится постараться и прибегнуть к приёмам, направленным на уменьшение сроков созревания дыни и получение более крупных плодов— формированию куста растения и нормированию количества завязей на нём.

Завязь дыни

Если на дыне образуется слишком много завязей, часть из них рекомендуется удалить

Когда можно формировать?

Как показывает наш опыт и советы специалистов, оптимальное время для формирования дыни должно определяться исходя из стадии развития культуры. С этой точки зрения, дыни на открытом грунте и в теплицах могут быть формированы в абсолютно разное время. Формирование тепличных дынь также отличается между собой по срокам в зависимости от того, культура выращивается из семян или из рассады.

Из семян выращиваются только скороспелые сорта дыни.

Другие факторы определения времени формирования требуют прогнозирования погодных условий. Необходимо обязательно учитывать, ожидаются ли заморозки в ближайшее время или на этот сезон уже больше не ожидается. Что касается температуры воздуха, то она должна устояться на уровне минимум +10-12º С.

Как выглядит дыня Торпеда?

Сочный плод сорта дыни Торпеда выглядит следующим образом:

  • стебли ветвистые;
  • кожура тонкая, окрашена в светло-желтый оттенок с мелкими прожилками;
  • мякоть белая, сладкая с большим количеством сока;
  • аромат сильный и приятный;
  • корни крепкие;
  • плоды длинные, около 35 см;
  • вес в среднем 8 кг.

как выглядит дыня торпеда

Когда можно покупать дыню Торпеда?

Как известно, срок нормального созревания плода – август месяц. Исходя из этого, спелая дыня Торпеда появляется на прилавках в это время. Значит все, что продают до этого периода, употреблять в пищу не рекомендуется, потому что в плодах может находиться большое количество нитратов и других веществ, ускоряющих срок созревания. Разбираясь, когда созревает дыня Торпеда и как приобрести вкусный плод, отметим, что не рекомендуется покупать плоды в несанкционированных местах, например, у дороги, потому что увеличивается риск, что она впитает в себя вредные вещества из воздуха.

когда можно покупать дыню торпеда

Формирование дыни в теплице: схема

                                         Схема формирования дыни в теплице

Как только на растении появляются три настоящих листочка, проводится первое прищипывание.
После появления побегов второго или третьего порядка на двух плетях, которые были оставлены, проводится второе прищипывание. Важно чтоб к этому моменту на сформированных побегах появилось не менее 5 листов. На этом этапе надо прищипнуть верхушку. Это послужит хорошим стимулом для формирования и созревания плодов.

После такой формировки завязей должно остаться совсем немного. Если сделать всё вовремя, то можно будет получить хорошие урожаи. Именно по этой причине соблюдение правил по проведению формирования растений очень важно. Во всех регионах они абсолютно одинаковые. Возможно возникновение некоторых нюансов, которые зависят от зоны выращивания. Например, в Сибири или Южной России.

Соседство с другими культурами

Наш дачник не может допустить, чтобы место на участке пустовало, и это правильно. Если рядом с некоторыми растениями ничего сажать нельзя, то дыня не относится к их числу. Лучшими соседями для дыни считаются редька, фасоль, кукуруза, пряные травы. Нежелательные соседи — огурцы и картофель. Картофель выделяет вещества, вызывающие увядание дынных растений, а огурцы настолько родственны дыне, что могут в некоторых случаях переопыляться, чем портят качество урожая. И, конечно, рядом с дыней не должно быть никаких деревьев, поскольку затенение этой культуре противопоказано.

Часто возникает вопрос о совместных посадках дыни и арбуза. Оказывается, они прекрасно сосуществуют друг с другом, тем более условия выращивания у них практически одинаковы. Правда, надо учитывать, что обе культуры очень сильно разрастаются, поэтому при посадке надо оставлять значительные расстояния между ними.

Как нарезать дыню кубиками

Нам понадобятся:

  • Нож
  • Миска
  • Ложка
  • Доска кухонная

Ингредиенты:

Дыня — очень вкусная и полезная бахчевая культура. Дыню рекомендуют употреблять при истощении и малокровии, атеросклерозе и понижении иммунитета. Лучше всего употреблять дыню в сыром виде, нарезав её ломтиками, а также в виде витаминных салатов.

Главное тут — выбрать спелую и сладкую дыню. Выбирая дыню помните, что у спелой дыни запах будет сладким, с лёгким мускусным оттенком. Сама дыня должна быть тяжёлой. Кончик дыни в основе плодоножки должен слегка прогибаться при нажатии на него большим пальцем.

Разрезать дыню и нарезать её на небольшие кусочки не так уж и трудно. Но всегда хочется сделать это аккуратно, так, чтобы при нарезке все руки, посуда и стол не были забрызганы сладким липким дынным соком. Лучше выбрать аккуратный способ нарезки дыни, который подойдёт для приготовления фруктовых салатов и десертов. Красивые и ровные кубики дыни можно подать как самостоятельное блюдо на праздничный стол. Каждый сможет сам лакомиться дыней, накалывая кусочки на шпажки.

Шаг 1

Для работы нам понадобится дыня, нож, ложка, миска, кухонная доска.

Шаг 2

Дыню хорошо помыть.

Шаг 3

Разрезать дыню по длине пополам, а каждую половинку ещё раз пополам.

Шаг 4

С помощью ложки удалить семена.

Шаг 5

Сложить семена в отдельную мисочку.

Шаг 6

Нарезать мякоть, сделав 3-4 разреза ножом до самой кожицы, по всей длине дыни.

Шаг 7

Быстро сделать разрезы до дна по ширине дыни, отступая каждый раз на 2 см от предыдущего разреза.

Шаг 8

С помощью ложки, проведя ей между мякотью и кожицей, отделить кусочки дыни.

Шаг 9

Дыня готова к подаче на стол или для дальнейшего приготовления салата или десерта.

webspoon.ru

Важные правила при формировании

Есть несколько простых правил, соблюдение которых крайне важно для правильного формирования дыни. Они следующие:

  • При первичном формировании не удаляйте все цветы мужского пола;
  • А вот побеги должны тщательно отбираться: слабые должны быть удалены, оставляя место только самым крепким;
  • Оставшиеся побеги должны быть аккуратно подвязаны на шпалеры;
  • Прищипнутые кусты требуют к себе особого ухода: их необходимо периодически обогащать минеральными удобрениями;
  • Если открыть доступ пчелам в теплицу, то они прекрасно справятся с опылением растений.

Мнение эксперта

Истомина Карина Богдановна

Агроном, обладающий знаниями и навыками в выращивании овощных культур

Мы уже говорили, что перебор с поливом повредит урожаю. Садовники могут хорошо следить за уровнем влаги на поверхности. Но, в регионах России с прохладным климатом грунтовые воды расположены близко к поверхности. А такие бахчевые культуры как дыня имеют склонность распускать корни глубоко по вертикали.

При таком раскладе растение будет получать излишки влаги из почвы. Ваша задача – заставить кусты расти по горизонтали. Для этого с после высадки на грунт делают канавки на расстоянии в 0,3-0,5 метров. Поливать кусты нужно именно в эти канавки. Тогда корни будут тянуться по горизонтали. После полива на следующий день обязательно разрыхлить почву, чтобы излишки влаги выветривались.

Дозревает ли дыня Торпеда дома?

Иногда происходит так, что плод нуждается в дополнительном времени для получения сладости, а сделать это на бахче невозможно. Исходя из этого, у многих возникает вопрос, как дозреть дыню Торпеду в домашних условиях и вообще возможно ли это? Сделать это можно, но вкусовые качества конечного результата будут немного ниже, чем при созревании на грядке. Для этого дыню помещают на солнечное место и ждут несколько дней. Важно знать, что сделать такие манипуляции можно только с недозрелым плодом, зеленый придется выбросить.

Полезные советы по выращиванию

При посадке бахчевых культур, в частности, дыни, лучше соблюдать однородность посадки, то есть выращивать только одну культуру в отдельной теплице, либо соблюдать правила соседства.

Предшественниками дыни в теплице могут стать:

  • зелень;
  • редис.

Дыни плохо растут рядом с таким культурами:

  • огурцами;
  • перцем.

Рядом с ними хорошо уживаются теплолюбивые:

  • томаты;
  • баклажаны.

Опылять дыни необходимо самостоятельно, если опыление не произошло естественным путём. Для этого можно аккуратно приложить тычинки мужского цветения к пестикам женских либо перенести пыльцу вручную, вооружившись кисточкой.Дыня в теплице

Плоды, подвешенные в сетке, не должны касаться поверхности земли. Вьющиеся плети при горизонтальном выращивании необходимо направлять таким образом, чтобы не допустить устилания междурядий.

Формирование дыни в тепличных условиях является залогом правильного развития растения и получения качественного урожая. Важно следить за тем, чтобы прищипывание и подвязывание происходили в определённое время в соответствии с агротехникой.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

50 раз уже помогла

Использование удобрений

Сорта дыни

Сорта дыни.

При выращивании дыни в теплице необходимо обращать внимание и на использование удобрений. Во время формирования плодов достаточно выполнять подкормку комплексными удобрениями один раз примерно в две недели. Для этого хорошо использовать удобрение «Кемира». Рекомендуется дополнительно вносить смеси из сульфата калия либо обычной золы, что позволяет удовлетворить природную необходимость в повышенном уровне калийного питания.

Самый пик потребления удобрений наблюдается, когда наливаются плоды. Частоту подкормок надо увеличить, теперь удобрения вносятся раз в неделю. Это позволит обеспечить растению все необходимое питание, от которого будет зависеть не только урожай, но и его качество. Отличный результат дают опрыскивания стимуляторами роста, подходит “Циркон” и “Эпин”, гуминаты. Составы надо чередовать между собой, что легко запомнить, составив удобный график выращивания дынь в теплицах.

Вернуться к оглавлению

Сбор аппетитного урожая

Тепличные дыни убираются в период с августа по октябрь. При этом надо помнить, что затягивать с уборкой не следует, но и проводить ее раньше времени не стоит. Составьте себе календарь по выращиванию это вкусной южной красавицы.

Созревшие дыни очень легко отделяются от плодоножки, часто они сами падают на землю, так что периодически надо проверять посадки, убирать уже зрелые плоды. Дыни, которые уже имеют сформировавшуюся сеточку на кожуре, надо укладывать на так называемое дозревание, составляющее примерно две недели.

После плоды полностью готовы к употреблению, не следует оставлять их на очень ярком солнце.

Выращивание дыни в тепличных условиях – процесс довольно сложный, не для новичков. Требуется постоянный, тщательный уход за растением, соблюдение всех требований, касающихся освещения, полива, температурного уровня, формировки. Только в этом случае можно будет получить обильный урожай, который поразит своим ароматом и вкусом.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...