Капуста Ринда: описание сорта (гибрида), фото, посадка и уход, характеристика вкусовых качеств белокачанной, когда убирать урожай, отзывы огородников

Описание и характеристика капусты Ринда. Преимущества, недостатки и отличительные черты. Сроки посева семян. Особенности посадки и выращивания. Отзывы.

Описание сорта

Фото:

Капуста Ринда

Белокочанная капуста сорта Ринда F1 имеет плотные кочаны среднего размера. Вкус нежный, сладкий, горечи нет. Гибрид растёт быстро, но кочаны не растрескиваются. Овощ употребляют в свежем виде, подходит он и для квашения, хорошо хранится (до 4-х мес.).

Описание сорта:

  • кочаны ровные, формируются дружно, весят 3-8 кг (средний вес — 3-4 кг);
  • листья светло-зёленого цвета, плотные, пластичные, с ярко-белыми прожилками;
  • розетка полуприподнятая, компактная;
  • форма вилка округлая, плотность средняя;
  • срез белый;
  • кочерыжка небольшая.

Гибрид предназначается для выращивания в открытом грунте во всех регионах РФ. Рассаду сажают в теплице и в домашних условиях. Поскольку кочаны созревают не очень долго, в регионах с благоприятным климатом допускается выращивать овощ безрассадным способом, сажая семена в открытый грунт.

Плотность посадки капусты Ринда не отличается от других сортов и составляет 3-4 растения на 1 м2, т. е. на каждые 10 м2 приходится не более 30-40 экземпляров. Интервал между кустами — 30 см. Более густая посадка приведёт к тому, что растения не смогут полноценно развиваться.

Техническая спелость у Ринды составляет 85-90 дней после высаживания рассады или 115-120 дней после появления ростков. Кочаны отличаются внушительным размером уже за месяц до уборки.

История выведения

Ринда F1 – это гибрид белокочанной капусты (Brassica oleracea var. capitata) среднего срока созревания. Был выведен голландскими селекционерами агрофирмы Seminis Vegetable Seeds. До 2005 года компания являлась одним из крупнейших производителей и растениеводов в мире с долей рынка более 20%. Основная продукция фирмы – гибридные семена фруктов и овощей.

В 2005 году Seminis стала частью более крупной структуры – Monsanto Company. Эта компания с главным с офисом в американском штате Миссури прославилась как производитель популярного во всем мире гербицида Раундап.

В 1993 году Ринда была включена в Государственный реестр РФ для выращивания в двух регионах – Центральном и Вятском. При выращивании в других областях, возможно, не проявит все свои положительные качества.

Урожайность, сбор, хранение

Капуста Ринда

Сорт Ринда F1 имеет высокую урожайность: с 1 м2 получают до 10 кг капусты. Правильная агротехника позволяет добиться показателя 14 кг/м2. Сбор урожая выполняют по достижении спелости. Дружное созревание кочанов даёт возможность быстро завершить уборку.

Сбор

Собирайте капусту в прохладный, солнечный день. Срезайте кочаны острым ножом, оставляя часть кочерыжки (2–3 см). Надо удалить листочки, за исключением 3-4-х кроющих. Ботву, корни не оставляйте, они будут гнить. В результате грибки попадут в землю, а в следующий сезон заразят овощи, которые будут расти на этом месте. Чтобы этого не случилось, выбросите отходы или отнесите их на компостную кучу.

Хранение

Положите повреждённые вилки отдельно, они не будут долго храниться, их лучше переработать. Капуста Ринда подходит и для квашения, и для повседневного употребления в свежем виде, в блюдах. Поскольку листья у неё плотные, они пригодны для приготовления голубцов.

Разместите хорошие кочаны в прохладном помещении (погреб, подвал), где нет сырости. Храните вилки в мешках, ящиках или на стеллажах. Можно подвешивать капусту за кочерыжки или поместить её в холодильник.

Характеристики условий для хранения:

  • влажность примерно 80%;
  • температура -1…+1 ºС;
  • проветривание не менее 1 р./нед.

Сорт отличается хорошей лёжкостью. Храните капусту до 4-х мес. Чтобы вилки остались сочными долгое время, обработайте каждый измельчённым мелом, затем оберните бумагой.

Кочаны, отложенные на хранение, можно завернуть в пищевую плёнку. Предварительно надо дать капусте подсохнуть в течение 3-5 дн., иначе листья начнут гнить. Вилки в пищевой плёнке можно хранить при t +2… +4 ºC от 2-3-х мес. Время от времени проверяйте капусту. Если верхние листья начнут чернеть, загнивать, кочаны надо переработать.

Сроки посева капусты Ринда

Никогда не слушаю и не делаю «как все». Каждый сорт или гибрид индивидуален, как и климатические условия любого региона. Также не слишком-то доверяю информации на пакетиках семян. Большую их часть производят за рубежом, на юге или в центре России. По моему мнению, рекомендации на пакетах даются для региона, в котором семена получены, но рассылаются они далеко за его пределами. Например, у нас в Сибири продают семена древовидной лианы актинидии Аргута (родственницы киви), которая в нашем климате просто не выживет.

Предлагаю не искать в интернете и не спрашивать у соседок: когда сеять капусту, а провести собственный анализ. При расчёте даты посева любой культуры за основу беру срок созревания — период от появления всходов до технической спелости. У Ринды 115–120 дней, то есть 4 месяца. Теперь от даты, когда в вашем регионе обычно срезают капусту, сделайте обратный отсчёт. Например, мне нужна капуста в середине сентября, значит, всходы Ринды должны появиться в середине мая. Семена прорастают 3–5 дней. Получается, что посеять я должна 10 мая. А если вы срезаете капусту в октябре, то посев нужно делать ещё позже — в начале июня.

Оптимальная для капусты температура +13… +18 ⁰C, но семена быстрее прорастут при +18… +20 ⁰C, всходы переносят заморозки до -3 ⁰C.

Рассчитав дату посева, сопоставьте погоду в вашем регионе в этот период с требованиями культуры. В 10-х числах мая, и тем более в июне, уже на всю территорию России приходит тепло, земля оттаивает и прогревается, а под укрывной материал в эту пору можно сеять без всякой опаски даже на Севере. Вывод из всего этого: Ринду в любом регионе РФ можно вырастить посевом в открытый грунт или под временное укрытие, не мучаясь с рассадой на подоконнике, где она при недостатке света и избытке тепла вытягивается.

В южных регионах и странах Ринду сеют и раньше, как только в тех широтах позволит погода. Делают это для получения ранней капусты и продукции на продажу. В климатических зонах с коротким летом для этих целей лучше выращивать ранние сорта.

Видео: фермер из Казахстана делится успехами выращивания Ринды

Подготовка семян

Если семена не окрашены в яркий цвет и не прошли обработку у производителя, их придется обеззараживать самостоятельно, причем вне зависимости от способа выращивания капусты. Для этого нужно выполнить следующие действия:

  1. Отобрать жизнеспособные экземпляры. Для этого семена залить раствором соли (40 г на 10 л воды). Те из них, которые всплывут на поверхность, отбраковать, поскольку они либо пустые, либо поврежденные.
  2. Оставшиеся на дне семена калибровать, то есть отобрать среди них средние и крупные экземпляры размером 1,5-2,5 м.
  3. Отобранный материал на 20 минут замочить в горячей воде (50°C) и на 5 минут в холодной. Далее выложить семена на полотенце и высушить. Для ускорения прорастания их можно на 12 часов замочить в воде комнатной температуры, но менять её придется через каждые 4 часа. Для закаливания замоченные семена следует сутки продержать в прохладе (+1-2°C), например, на нижней полке в холодильнике. После этого их нужно подсушить, чтобы устранить липкость.

Чтобы повысить всхожесть, семена можно дополнительно обработать в растворе гуматов или ЭМ-препаратов.

Выращивание

Ринда

В Центральном регионе посев семян на рассаду выполняют в середине-конце марта. Растения переносятся в грунт по истечении 40 дн. после появления первых ростков. Обычно рассаду сажают в конце апреля-начале мая. С момента высаживания растений до полного вызревания обычно проходит 85-90 дн.

Выбор участка

При выборе участка для капусты Ринда учитывайте, что он не должен быть в тени. Растения должны находиться под солнцем с утра до вечера, иначе урожай будет не очень хорошим. Тень мешает кочанам завязываться.

Не выбирайте низинные области, там застаивается вода, капуста будет болеть. Избегайте и слишком возвышенных участков. Если высадить туда растения, они будут страдать от недостатка воды. Рекомендуется отдать предпочтение открытым, хорошо проветриваемым местам.

Лучшие предшественники:

  • чеснок;
  • морковь;
  • лук;
  • кабачки;
  • бобовые;
  • огурцы;
  • картофель.

Нельзя выращивать капусту после крестоцветных, свёклы. Повторно высаживать на те же грядки, где она уже росла, можно минимум через 3 года. Сорт не требователен к грунту, однако урожайность можно повысить, если разместить рассаду на слабокислых, нейтральных почвах.

Подготовка участка

Начинайте готовить гряды осенью. Перекопайте землю. Если она кислая, внесите мел или доломитовую муку, известь-пушонку. Норма — 0,5 кг на 1 м2.

Неплодородную почву лучше удобрить, используя следующую смесь (на 1 м2):

  • компост — 1 ведро;
  • суперфосфат — 30 г;
  • зола — 2 стакана;
  • сернокислый калий — 40 г.

Весной внесите мочевину, из расчёта 40 г/ м2.

Если грунт плодородный, достаточно удобрить его органикой. В весеннее время грядку готовят за несколько дней до посадки. Почву надо прорыхлить и накрыть плёнкой. Оставьте её на несколько дней, это позволит земле хорошо прогреться.

Выбор, подготовка семян

Для получения богатого урожая необходимы семена высокого качества. Лучше купить их в специализированных магазинах. Можно достать оригинальные голландские семена от компании Seminis Vegetable Seeds или приобрести посевной материал российских фирм. Проверенными являются агро (на рынке с 1993 г.), «Семена Алтая» (основана в 1995 г.), «СеДеК» (создана в 1995 г).

Откройте пакетик. Если семена имеют яркий цвет, они уже обработаны и готовы к высадке. Обычный посевной материал необходимо подготовить.

Процедура включает следующие действия:

  1. Калибрование. Сделайте 3%-ный раствор соли, опустите туда семена на 5-10 мин. Хорошие будут на дне, плохие – всплывут.
  2. Обеззараживание. Подержите семена в горячей воде (50 ºС) в течение 20-30 мин.
  3. Замачивание. Поместите семена в воду комнатной температуры, оставьте на 12 ч. Меняйте воду каждые 4 ч. Замачивание ускорит прорастание семян.
  4. Закаливание. Положите семена в холодильник на нижнюю полку (1-2 ºС).

Немного подсушите семена при комнатной температуре, чтобы устранить липкость, затем высаживайте. Всхожесть семян капусты Ринда повышается, если обработать их в растворе ЭМ-препаратов, гуматов. Можно использовать препараты «Циркон», «Фитоспорин». Затем семена просушивают.

Выращивание рассады

Рассада капусты

Высевайте семена капусты Ринда на рассаду в отдельные ёмкости (горшочки, стаканчики и т. п.). При таком способе посадки корневая система сможет набрать хороший объём, а во время пересадки почти не травмируется. Глубина посадки семян – 1,5-2 см.

Допускается выращивать рассаду в лотках, ящиках. В таком случае надо прореживать всходы. У сеянцев должно быть свободное место площадью не менее 4 см2 (на каждый). Спустя 2 нед. потребуется пикировка. Ростки сажают по схеме 3х3 см. Ещё через 2 нед. перенесите растения в отдельные ёмкости, это улучшит жизнестойкость.

Обильно поливайте их перед каждой пересадкой.

Обеспечьте рассаде оптимальные условия. Растениям необходимы простор, свет, вода. Лучше предусмотреть дополнительное освещение. Используйте для этого люминесцентную лампу, она должна гореть не меньше 12 час. в день.

До появления ростков температурные показатели все время должны быть на одном уровне — +18…+20 ºС . Когда Ринда взойдёт, измените режим: днём температура не должна превышать отметку +15…+17 ºС, ночью — +8…+10 ºС. Это нужно для укрепления рассады, предотвращения её вытягивания.

Своевременно поливайте растения, нельзя допустить пересушивания, переувлажнения почвы.

Подкормите рассаду, используя следующую смесь (на 1 л воды):

  • калийные удобрения — 2 г;
  • аммиачная селитра — 2 г;
  • суперфосфат — 4 г.

Спустя 2 нед. выполните вторую подкормку, удвоив количество удобрений на 1 л воды. Третью подкормку проведите за 2 дн. до высадки в грунт.

Приготовьте раствор удобрений, взяв на 1 л. воды:

  • калийные удобрения — 8 г;
  • аммиачная селитра — 3 г;
  • суперфосфат — 5 г.

Перед подкормкой необходимо поливать ростки, чтобы не обжечь корни. Не забывайте регулярно рыхлить капусту. При появлении 6-8 листочков надо найти возможность высадить растения в грунт.

Пошаговая инструкция по посадке

Полейте рассаду за час до высадки, тогда грунт станет мягким. Высадите растения в подготовленную почву.

Соблюдайте схему посадки — 35×50 см. Порядок действий:

  1. Отметьте места будущих лунок.
  2. Выкопайте лунки глубиной 15-18 см.
  3. Поместите в каждую ямку торф, песок по 1 горсти, древесную золу, перегной — по 2 горсти.
  4. Присыпьте лунки небольшим количеством земли.
  5. Полейте ямки, взяв на каждую по 1 л воды.
  6. Оставьте лунки на 1 ч., чтобы земля прогрелась под солнцем.
  7. Вынимайте растения из ёмкости и по одному переносите в ямки вместе с комом земли.
  8. Отберите слабые, слишком мелкие экземпляры, их лучше не сажать.
  9. При посадке можно использовать «Корневин» (стимулятор корнеобразования). Он поможет рассаде прижиться. Слегка присыпьте порошком «Корневина» корни каждого растения.
  10. Поместите растение в ямку. Поддерживайте его одной рукой, а другой присыпьте землей до семядольных листочков.
  11. Аккуратно вдавите ладонями землю вокруг саженца, это позволит убрать пустоту вокруг корней.
  12. Высадите остальную рассаду.
  13. Полейте саженцы, используя на каждое 1 л воды. Поливать надо только почву вокруг растений.
  14. Осмотрите грядку через 15-20 мин. и при необходимости выровняйте рассаду, которая завалилась на бок.
  15. Полейте грядку спустя ещё полчаса, взяв 1 л воды на каждое растение.
  16. Через полчаса замульчируйте сухой землей мокрую почву вокруг рассады. Это предотвратит образование корки.

Дальнейший уход за капустой Ринда включает осмотр, полив, рыхление, подкормку, борьбу с вредителями и болезнями.

Какие могут быть трудности при выращивании

При попытках выращивания на затененных или подмокающих участках Ринда F1 не раскрывает свой потенциал урожайности. Сорт чувствителен к кислотности почвы.

Внимание! На закисленных почвах происходит угнетение растений, кочаны плохо формируются.

Заболевания, вредители


Черная ножка
Ринда отличается устойчивостью к болезням, однако некоторые являются опасными для неё:

  1. Чёрная ножка. Провоцируется грибком, поражает стебель. Последствием является гибель растения. Повреждённые экземпляры уничтожают. Чтобы предупредить болезнь, обрабатывайте посадочный материал, почву для рассады препаратами «Фитолавин», «Фитоспорин». Надо знать и соблюдать севооборот.
  2. Кила. Возбудитель – грибок, поражающий корневую систему. Капуста плохо растёт, листочки становятся вялыми, жёлтыми. После выкапывания на корнях заметны утолщения белого цвета. Уничтожьте повреждённые растения. Полейте землю концентрированным раствором перманганата кальция. Осенью внесите в грунт известь (200 г на 1 м2). Весной полейте это место растовром медного купороса (3%).
  3. Мозаика листьев. Вызывается вирусом. Поражаются листья, они покрываются мозаичной сеткой, отмирают. Заболевшие растения удаляют. Профилактика включает борьбу с сорняками, переносчиками вируса (тлей, клещами).
  4. Ложная мучнистая роса (пероноспороз). Возбудитель – грибок, поражает листья капусты, они делаются жёлтыми, отмирают. Попытайтесь спасти больную рассаду, опрыскав раствором фунгицида. Можно использовать «Фитоспорин», «Целитель». Препараты подходят для обработки рассады с целью предупреждения болезни.

Вредители

Основные вредители капусты: слизни, тля, гусеницы. Для профилактики появления обработайте рассаду, высаженную в открытый грунт, смесью золы с табачной пылью. Постарайтесь посадить рядом растения, отпугивающие вредителей: кинзу, шалфей, бархатцы, мяту.

Если появились тля, гусеницы, опрыскайте Ринду настоем ботвы томатов. Для приготовления возьмите 5 л воды, 2 кг сырья. Оставьте настой на сутки, затем прокипятите 3 ч. Добавьте воду в пропорции 1:2. Вместо ботвы допускается взять шелуху лука.

Отзывы

Ринда заслуженно пользуется вниманием фермеров и огородников. Гибрид неприхотлив и отличается отзывчивостью к хорошему уходу. Дачник без опыта выращивания капусты может начинать своё знакомство с этой культурой именно с Ринды. Растения, как правило, не требуют применения химикатов из-за высокой устойчивости к болезням. Благодаря своей продуктивности, выносливости и отличному вкусу капуста Ринда не теряет своей популярности у производителей и потребителей.

  • Автор: Заплавская Тамара
  • Распечатать
Имею несколько профессий разного профиля, в том числе музыканта и бухгалтера. Образование высшее.
Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Отзывы о сорте капусты Ринда

Капуста Ринда является одним из лучших среднеспелых сортов универсального назначения. Она отличается неприхотливостью в уходе и высокой урожайностью, которая зависит от степени ухода за ней, а также погодных условий. К тому же её кочаны могут долго пролежать на хранении, что позволяет готовить блюда из капусты на протяжении значительной части года.

Отзывы огородников о капусте Ринда

Екатерина Май Мыслитель

https://otvet.mail.ru/question/173605019

Тихоновна

https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-7

Oussov

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2699&start=15

Татьяна

http://forum.ykt.ru/viewtopic.jsp?id=3646482

krv

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t49975.html

Perchinka

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t49975.html

Мама Чоли

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t49975.html

Ринду можно назвать той самой «золотой серединой» среди остальных сортов капусты. При средних сроках созревания растение формирует большой и плотный кочан. Короткая ножка не требует частых и высоких окучиваний. Капуста устойчива к болезням, но не нужно отказываться от профилактики: соблюдение севооборота, содержание почвы рыхлой и чистой от сорняков, уборка растительных остатков и пр. Тогда не придётся пользоваться химикатами. На ваш стол поступит экологически чистая и вкусная капуста.

Капуста Ринда F1

Капуста Ринда выведена голландскими учеными, однако она получила распространение на территории России. Сорт обладает хорошим вкусом, высокой урожайностью и нетребовательностью в уходе.

Сорт Ринда выращивают рассадным методом. Сначала формируют молодые растения, которые при установлении теплой погоды переносят в открытый грунт.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...