Картофель “Бриз”: описание сорта + сорт картофеля бриз фото

В статье вы узнаете о представителе среднеранних сортов картофеле Бриз. Подробное описание, условия выращивания и хранения, методы борьбы с вредителями, а также наглядные фото

Особенности сорта

Сорт Бриз относится к среднеранним разновидностям, и подходит для получения молодого картофеля.

Картофель Бриз. Описание сорта, фото, отзывы

Разновидность легко приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям, и наращивает клубни, как при продолжительной засухе, так и во время затяжных дождей.

Происхождение

Бриз был выведен специалистами Научного центра Академии наук Беларуси по картофелеводству. В 2005 году запатентован и передан на сортоиспытания. Всего спустя год Бриз был внесен в белорусский, а в 2009 — в российский реестр сортов картофеля, выращивается в разных странах.

История выведения

Над производством Бриза трудилось пять селекционеров, поэтому он стал результатом коллективной работы. К использованию было решено допустить данный сорт в 2009 году.

Достоинства и недостатки

Картофель Бриз (описание сорта и фото приведены в статье для ознакомления) обладает следующими преимуществами:

  • высокая урожайность;
  • приятный вкус мякоти;
  • товарность, лежкость и устойчивость клубней к транспортировке;
  • иммунитет к раку, вирусным болезням и скручиванию листьев;
  • минимальное количество глазков.

К недостаткам сорта относят слабую устойчивость сорта к парше, фитофторозу и нематоде. И при выращивании культуры требуется проводить профилактику болезней и вредителей.

Преимущества и недостатки

Характеристика сорта картофеля «Бриз» содержит как преимущества, так и недостатки. Но все же плюсы в данном случае преобладают. Итак, картофель сорта «Бриз» получил следующие положительные отзывы:

  • высокие и стабильные показатели урожайности;
  • хороший вкус плодов. В отварном виде сорт получил 7 баллов из 10 возможных;
  • хорошие товарные качества;
  • высокая устойчивость к раку картофеля и золотистой нематоде;
  • полосчатая и морщинистая мозаика не поражает данный сорт;
  • листья не скручиваются;
  • плоды легко чистятся.

Такие клубни поддаются любому виду переработки. Из них готовят всевозможные блюда. Плоды быстро варятся и жарятся. Учитывая все это, становится понятно, почему так сложно найти плохие отзывы о картофели сорта «Бриз».

2688_3.jpg

Оптимальные сроки посадки

Посадка начинается с того момента, когда почва прогревается до +7…+8°С глубиной от 12 до 15 см. В основном это происходит в конце апреля — в начале мая.

Сроки созревания

Картошка Бриз относится к среднеранним сортам и окончательно созревает через 70 дней после посадки. За 20 дней до этого можно его выкапывать для еды, как молодой картофель. Но к этому времени он еще не наберет достаточной массы и клубней под кустом будет меньше.

Особенности посадки и выращивания

Картофель Бриз, описание сорта и фото которого представлены в статье, можно высаживать в грунт при прогреве земли до температуры +5…+6 °C на глубине в 10 см. В среднем подходящие условия формируются в середине – конце апреля. В северных регионах стоит подождать с посадкой до второй декады мая.

При наличии трактора или мотоблока высаживать клубни стоит в параллельные борозды. Если посадка проводится вручную, то лучше копать лунки под каждый клубень. Но перед мероприятием необходимо разрыхлить грунт и внести в него удобрения.  Если на подготовку нет времени, то можно добавить подкормки непосредственно во время посадки.

Подготовка посадочного материала

Семенные клубни нужно заранее прорастить.

И приступать к этому мероприятию следует за 2-3 недели до посадки, придерживаясь инструкции:

  1. Перенести клубни из хранилища в светлое место с температурой +16…22 °C. Перебрав овощи, удалить все поврежденные и подгнившие экземпляры.
    Картофель Бриз. Описание сорта, фото, отзывы
  2. Здоровый картофель выложить на ровную поверхность в один слой.
  3. Клубни ежедневно сбрызгивать водой, чтобы из глазков начали быстрей формировать ростки. Ежедневно переворачивать картофелины, чтобы они со всех сторон освещались.
  4. Через 10 дней температуру снизить до +15 °C, чтобы не допустит перерастание ростков.
  5. За 1-2 дня до посадки картофель обработать раствором инсектофунгицидов «Престиж» или «Клубнещит», стараясь не повредить проросшие глазки.

Дополнительно можно замочить клубни в стимуляторах роста («Эпин», «Циркон»), что ускорит их приживаемость на новом месте.

Почва и алгоритм посадки

Картофель Бриз (описание сорта и фото подтверждают его урожайность) лучше формирует клубни при осадке на открытых, солнечных участках. Ему не подходит низина и места с близким залеганием грунтовых вод. Растение дает урожай на любом типе почвы, но максимальных показателей можно добиться при посадке на плодородной суглинке или супеси.

Выбирая место под картофель, важно помнить о правилах севооборота. Его нельзя высаживать ежегодно на одном месте, или выращивать после томатов, перца, баклажанов. Лучшими предшественниками для картофеля станут кукуруза, бобовые, капуста, морковь, лук, огурцы.

Подготавливать огород под картофель следует ранней весной, придерживаясь таких рекомендаций:

  1. Грунт вспахать на глубину в 35-40 см. В процессе убрать все растительные остатки и мусор.
    Картофель Бриз. Описание сорта, фото, отзывы
  2. Добавить в каждый кв. м по 5-7 кг перегноя или компоста. Нельзя использовать свежий навоз, так как он содержит много азота. А его избыток выжигает клубни. Вместо органики удобрить почву можно суперфосфатом (30 г на 1 кв. м), нитрофоской (30 г на 1 кв. м).
  3. Тяжелый глинистый грунт дополнительно разбавить песком или прелыми опилками (500 г на 1 кв. м). Песчаную почву соединить с торфом.

Между подготовительными работами и непосредственной посадкой картофеля должно пройти не менее 3-4 недель.

Правила посадки

Посадка картофеля проста, и состоит из таких этапов:

  1. Прорыть борозды с глубиной до 15 см, выдерживая между ними дистанцию в 70 см. Ряды разбивать по направлению с севера на юг, чтобы кусты не затеняли друг друга. Если посадка проводится в лунки, то между ними соблюдать интервал в 40 см.
  2. Распределить проросшие клубни по углублениям, располагая их ростками вверх. Высаживая картофелины в борозды, выдерживать интервал между ним в 40 см.
    Картофель Бриз. Описание сорта, фото, отзывы
  3. Для профилактики болезней каждый клубень присыпать горстью древесной золы. Если участок не подготовлен заранее, то в каждую лунку добавить по 200 г перегноя. Из минеральных удобрений лучше использовать нитроаммофоску (6 г). Подкормки важно тщательно смешать с почвой, и только потом укладывать в лунки картофель. Иначе удобрения просто выжгут клубни.
  4. Картофель присыпать слоем земли. На песчаном грунте глубина посадки должна достигать 8-10 см, на черноземе – 10-12, на суглинке – 5-6 см.

Если по прогнозу могут быть заморозки, то лучше накрыть посадку агроволокном или спанбондом.

Обрезка

Культура не нуждается в обрезке, как таковой. Но за 14 дней до сбора урожая желательно скосить всю наземную часть растений. Тогда клубни наберут дополнительную массу, а еще это предотвратит их заражение болезнями и вредителями.

Уход

Картофель сорта Бриз, фото которого демонстрируют равномерность клубней, обладает неприхотливым характером.

Согласно описанию, чтобы получить хороший урожай, достаточно обеспечить ему минимальный уход, состоящий из обычных агротехнических мероприятий:

  • полива;
  • внесения удобрений;
  • прополки и рыхления;
  • окучивания.

Картофель Бриз. Описание сорта, фото, отзывы

Так как сорт не обладает абсолютным иммунитетом ко всем болезням и вредителям, желательно проводить профилактику.

Полив и подкормка

Картофель сорта Бриз относится к засухоустойчивым культурам. Но нужно обеспечить ему умеренный полив, особенно во время цветения. Если в этот период нет дождей, то орошать посадку желательно 1 раз в 5-7 дней. В остальное время поливать картофель достаточно 3 раза в месяц.

Орошать культуру лучше методом дождевания, и проводить процедуру лучше после заката. Если поливать посадку утром или днем, то влага быстро испарится из-за жары, а листья получат ожоги. За 12-14 дней до сбора урожая орошения стоит полностью отменить.

Картофель желательно подкормить несколько раз за сезон, придерживаясь следующей схемы:

  1. Когда кусты вырастут до 13-15 см в высоту, внести азотные подкормки. Подойдет жидкий раствор аммиачной селитры (10 г на 10 л) или карбамида (1 ст. л. на 10 л)
  2. Во время формирования бутонов. Лучше внести жидкие удобрения с гуминовыми кислотами, например, «Фаско картофельное», «Кемира для картофеля», «Энерген Аква». Но можно использовать раствор сернистого калия и древесной золы. Их следует развести в воде, используя по 1 ст. л. на каждые 10 л.
  3. После цветения подкормить картофель раствором из навозной жижи (200 мл на 10 л воды) и суперфосфата (2 ст. л.).

Картофель Бриз. Описание сорта, фото, отзывы

Вносить подкормки следует вечером, после заката солнца. За 30 мин. до мероприятия требуется хорошо полить грунт, иначе составы обожгут клубни и корни.

Рыхление и прополка

После дождя или полива на поверхности грунта образуется плотная корка. Она ухудшает доступа воздуха к корням, что ухудшает формирование и созревание клубней. Чтобы это предотвратить, важно рыхлить поверхность почвы на следующий день после ее увлажнения.

Также во время выращивания картофеля, необходимо регулярно пропалывать грядку и удалять сорняки. Первый раз процедуру нужно провести, когда кусты достигнут высоты в 10-12 см. В дальнейшем прополку можно совмещать с рыхлениями.

Чтобы снизить уход за культурой, поверхность посадки можно мульчировать соломой или древесными опилками. Органика предотвратит быстрое испарение влаги, образование корки на почве и появление сорняков. И грядку понадобится реже поливать, пропалывать и рыхлить. А еще органика подпитает клубни полезными элементами, что благотворно скажется на их качестве.

Окучивание

Окучивание – важный прием, активирующий рост придаточный корней. И благодаря этому мероприятию клубни лучше развиваются, и становятся максимально крупными и вкусными.

И проводить окучивание желательно во время следующих стадий вегетации растения:

  1. При достижении ботвой высоты в 12-15 см.
  2. При высоте стеблей в 20-22 см.
  3. Через 2 недели после второго окучивания.

Картофель Бриз. Описание сорта, фото, отзывы

Процедуру стоит совмещать с прополками и рыхлением. Но проводить эти процедуры лучше вечером, особенно в жаркую пору. Иначе горячая земля обожжет стебли и молодые клубни.

Болезни и вредители

При неправильном уходе картофель могут поразить такие болезни и вредители:

Болезнь и вредитель Симптомы Методы борьбы
Альтернариоз Грибковое заболевание, которое распространяют сорняки и вредители. Часто развивается в жаркую и дождливую погоду. На листьях образуются округлые, темно-коричневые пятна. Со временем они увеличиваются в размерах, сливаются, и листва усыхает. Для профилактики при посадке клубней стоит добавлять в лунки яичную скорлупу. Во время выращивания важно удалять сорняки. При первых признаках заболевания понадобится опрыскать растения фунгицидами «Квадрис», «Скор».
Парша обыкновенная Болезнь развивается при чрезмерном увлажнении почвы. При заражении клубни покрываются сухими или мокрыми гнилостными пятнами. Болезнь трудно обнаружить до сбора урожая. Для ее профилактики стоит, обрабатывать посадочный материал фунгицидами. Также желательно добавлять по 40 г сульфата аммония на каждый кв. м почвы, чтобы поддерживать оптимальный уровень ее кислотности.
Черная ножка Бактериальное заболевание, которое передается через зараженный посадочный материал или грунт. При заражении листья сворачиваются и увядают, а сами кусты легко выдергиваются из почвы. Корни и клубни сгнивают, чернеют и засыхают. Болезнь не подается лечению, но ее можно предотвратить. Для этого важно соблюдать правила севооборота, убирать все растительные остатки и сорняки.
Ризоктониоз Грибковая болезнь, передающаяся через зараженный посадочный материал, грунт, сорную растительность. При поражении на листьях появляются темные вдавленные пятна, а стебли покрываются сероватым войлочным налетом. Для лечения нужно применить фунгициды «Максим», «Алирин-Б», «Фитоспорин-М». Повторять обработку понадобится каждые 7-10 дней до полного исчезновения симптомов.
Фитофтороз Грибковая болезнь, при которой листья и стебли растения покрываются темно-бурыми пятнами. Наземная часть постепенно засыхает и погибает. На клубнях образуется серая гниль. Для лечения следует использовать препараты, содержащие медь («Купроксат», «Хом», «Абига-Пик»). Обрабатывать  грядку понадобится до полного исчезновения симптомов (2-4 раза), выдерживая интервал между опрыскиваниями в 10 дней.
Золотистая нематода Микроскопический червь, обитающий на корнях растений. Его невозможно увидеть невооруженным взглядом, но о появлении вредителей сигнализирует пожелтение и отмирание нижних листьев на кустах. Пораженные растения слабо цветут, и часто погибают, не успев принести урожай. Чтобы предотвратить появление нематод, важно придерживаться правил севооборота. Необходимо протравливать посадочные клубни, а после сбора урожая убирать с участка ботву и сорняки. Осенью и весной в грунт следует внести мочевину, которая является ядом для вредителей. После сбора урожая желательно посеять на участке рожь.
Колорадский жук Крупный жук, знакомый огородникам по характерному черно-коричневому окрасу. Вредитель и личинки питаются листьями, побегами и даже плодами, и могут привести к гибели растения за короткий срок. Жуки быстро размножаются, и бороться с ними нужно сразу после обнаружения. Для этого посадку понадобится обработать препаратами «Фитоверм», «Актара» или «Колорадо».

Картофель Бриз. Описание сорта, фото, отзывы

Для профилактики болезней и вредителей стоит принимать такие меры:

  • протравливать семенные клубни перед их посадкой;
  • придерживаться правил севооборота;
  • периодически опудривать кусты древесной золой;
  • опрыскать грядку фунгицидами и инсектицидами 1-2 раза за сезон;
  • обрабатывать кусты чесночным настоем или раствором горчичного порошка;
  • высадить по периметру огорода бархатцев, календулы, горчицы, душистого табака.

Если предстоит обрабатывать грядки фунгицидами и инсектицидами, то проводить эту процедуру лучше вечером сухого и безветренного дня. Перед применением препаратов требуется надевать респиратор, очки, закрытую одежду. После опрыскивания важно вымыть руки и лицо с мылом, а лучше принять душ.

Зимовка

Картофелю не требуется обустройство укрытия на зиму, так как это растение относится к однолетним, и погибает сразу после сбора урожая.

Сбор урожая

Картофель Бриз (описание сорта и фото подтверждают его раннеспелость) можно выкапывать через 60-80 суток. К этому времени клубни наберут максимальный вес, а их кожура достаточно уплотнится, что повысит их лежкость. Выкапывать картофель стоит ранним утром сухого и теплого дня. За 2 недели до мероприятия необходимо скосить наземную часть растений, чтобы клубни набрали дополнительную массу.

Картофель Бриз. Описание сорта, фото, отзывы

Траву нужно сразу сжечь подальше от участка, так как в ней нередко заводятся вредители. Выкапывать клубни можно с помощью мотоблока и другой фермерской технике. При ручной выкопке стоит использовать вилы. Тогда клубни получат меньше повреждений в процессе, и будут дольше храниться.

Хранение

Перед отправкой картофеля на хранение следует правильно его подготовить.

Инструкция:

  1. Клубни оставить в сухом месте на 12-24 ч для просушки, и аккуратно очистить от остатков земли.
  2. Перебрать картофель, отложив поврежденные, подгнившие экземпляры. Их сразу отправить на переработку. Здоровые клубни окунуть в раствор медного купороса (2 г на 10 л) и подсушить, разложив в один ряд в затененном прохладном месте.
  3. Урожай распределить по ящикам или мешкам, и оставить на 7-10 дней при температуре +12…+15 °C. Нельзя допускать, чтобы на клубни попадали прямые солнечные лучи. Спустя положенное время вновь перебрать урожай, и удалить размягченные и загнивающие экземпляры.
  4. Отборные клубни перенести на хранение в подвал или погреб.

Хранить урожай картофеля нужно при температуре +2…+5 °C и относительной влажности в 75-80 %.

Требования к почве

Подготовить участок к посадке картофеля желательно с осени, удалить все сорняки, добавить в землю траву, листву, и перекопать. К весне листва перегниет и это будет прекрасным органическим удобрением.

Можно весной внести калийные и суперфосфатные удобрения и перекопать участок.

Регионы для выращивания

Картофель сорта Бриз рекомендован для выращивания в Центральном и Северо-Западном регионах РФ.

Уборка и хранение

Клубни сорта Бриз достигают технической спелости через два с половиной месяца после посадки, а это означает, что уже в августе можно собирать урожай. На небольших площадях клубни выкапывают вручную, на полях можно смело применять специальную технику, этот картофель устойчив к механическим повреждениям. Хранить его следует в прохладном (не больше +5 градусов) темном помещении, таком как погреб или подвал. В противном случае есть риск, что клубни начнут активно прорастать.

Болезни и вредители

  • Наиболее подвержен картофель Бриз таким заболеваниям как фитофтороз и парша. Оба заболевания имеют грибковую природу, поэтому хорошо поддаются профилактике. Во-первых, необходимо соблюдать схему посадки картофеля: инсоляция и проветривание создают неблагоприятные условия для развития грибка и посадки пострадают минимально даже в случае заражения.
  • Во-вторых, соблюдать режим поливов. Не рекомендуется проводить поливы картофеля в период после цветения.
  • В-третьих, дважды за сезон рекомендуется обработать картофель специализированными препаратами от фитофторы: Фитоспорином, Алирином, Квадрисом или Гамаиром.
  • Такими болезнями как рак картофеля, нематоды, мозаика сорт весьма устойчив и не требует никаких дополнительных мероприятий для защиты.
  • Основным вредителем посадок картофеля может стать колорадский жук. Здесь уместны механический сбор насекомого и обработка инсектицидами.

Где купить, сколько стоит

Купить семенные клубни картофеля сорта Бриз можно в специальных питомниках и магазинах, предназначенных для овощеводов. Также его продают на интернет-ресурсах. В среднем, за упаковку семенных клубней понадобится заплатить 50-100 руб.

Бриз станет отличным выбором для фермеров, желающих вырастить на участке универсальный сорт картофеля. Он отличается высокой урожайностью, устойчивостью к неблагоприятным условиям и неприхотливым характером. А согласно описанию и фото, мякоть его клубней обладает приятным вкусом и аппетитным желтым оттенком, который остается неизменным даже после термической обработки.

Хранение

Выкапывают картофель Бриз в сухую погоду, чтобы клубни могли просохнуть под солнечными лучами.

Через пару часов их очищают от земли и перебирают, отделяя крупные плоды для еды, а мелкие скоту. Средних размеров картофелины откладывают отдельно для посева на следующий год.

По окончании сортировки, картофель Бриз орошают противогрибковыми средствами Фитоспорин или Бактофит, после чего помещают в тару для транспортировки на место хранения.

Оптимальная температура для сохранности целостности клубня – это + 2-4 °С. Картофель Бриз при таких условиях не формирует корней и не подвергается воздействию низких температур.

Отзывы о картофеле Бриз

Алексей Никифорович, 67 лет, Калуга

Посадил впервые картошку Бриз еще в 2008 году, мне ее приятель из Белоруссии привез. Если уж брать новые семена, то из страны, которая производить больше всего картофеля и где картошка является чуть не национальным героем. Бриз рекомендовал как ранний, но у нас в Калуге он все-таки больше среднего созревания. Картошку начал копать в июле, но еще до августа клубни росли. В середине августа уже полностью убрал грядку из-под Бриза, оставив себе немного на семена.

Следующие три года сеял свои, но заметил, что Бриз как бы мельчает. Уже в 2010 наткнулся на этот сорт в наших магазинах и купил не раздумывая!

Зинаида Павловна, 75 лет, Абакан

Сорт Бриз мне порекомендовали в магазине семян в 2011 или 2012-м году, взяла тогда на пробу килограмм. Очень понравилось, что даже в наше жаркое и сухое лето картошка не вяла и быстро росла. Под кустом уже в июле было по 10 хороших достаточно крупных картофелин и немного мелочи.

Очень рекомендую этот сорт для ранней копки и готовки. Отлично, что даже молодая картошка этого сорта не разваривается, не лопается при варке в мундирах и при этом очень вкусная, сливочно-сладкая!

Наталья Сергеевна, 35 лет, Москва

О! Этот сорт последние годы является любимой летней картошечкой у всей семьи. Любим вредную жареную, да чтобы не разваливалась и была с корочкой. Бриз получается всегда отлично!

Сажаем ее раньше всех на даче, накрывает текстилем до всходов и уже в начале июля начинаем копать и есть. С трудом удерживаемся от того, чтобы не слопать посевной материал!

Анатолий Игоревич, 54 года, Дальнереченск

Сорт Бриз словно создан для Дальнего Востока. Его успеваем убрать до начала сезонных дождей, он полностью вызревает и прекрасно храниться в подвале. Клубни всегда ровные, без деформаций, без гнили, радуют тонкой кожурой и небольшим количеством глазков. Чистить ее приятно. Отвариваем, жарим, запекаем, добавляем в салат – всюду она прекрасно идет.

Семенной картофель этого сорта сохраняется хорошо до апреля, не морщится, всегда дает ровные толстые побеги с мелкими корешками.

Как хранится картофель

После уборки, картофель Бриз сушат в проветриваемом месте, периодически переворачивая. Потом насыпают в ящик или мешок и убирают в темное помещение, с невысокой плюсовой температурой.

Хранение урожая картошки

Таким образом она отлично хранится всю зиму.

Видео о сорте картофеля Бриз

Особенности картофеля сорта Бриз:

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...