Картофель Тулеевский: характеристика и описание сорта, отзывы о картошке, вкусовые качества и особенности выращивания

Описание сорта картофеля Тулеевский: подробная характеристика сорта с фото, отзывы садоводов и рекомендации по выращиванию

Описание

Сорт столового назначения, среднераннего срока созревания. Вегетационный период от полных всходов до технической спелости составляет 90-110 дней в зависимости от внешних факторов и агротехники выращивания.

Отличительная особенность сорта «Тулеевский» – белые цветы с очень крупными венчиками Отличительная особенность сорта «Тулеевский» – белые цветы с очень крупными венчиками

Растения промежуточного типа, достаточно компактные: невысокие (стебли до 30-35 см), полупрямостоячие, с умеренным количеством темно-зеленых листьев, небольших по размеру и слабо-волнистых по краям. Цветение средней интенсивности, цветочные венчики белой окраски, очень крупные. Ягоды образуются редко.

Клубни

Клубни достаточно крупные, массой в среднем 122-270 г, но способны набирать до 500-600 г. По форме они удлиненные или округло-овальные, выровненные.

Мякоть имеет интенсивную желтую окраску и плотную слабо-мучнистую текстуру Мякоть имеет интенсивную желтую окраску и плотную слабо-мучнистую текстуру

Кожура желтая или светло-бежевая, гладкая, с незначительной сетчатостью и шероховатостью. Глазки очень мелкие, редко расположенные, поверхностные. Мякоть желтого цвета, обладает достаточно плотной, слабо-мучнистой, не водянистой, среднеразваристой текстурой. В очищенном и нарезанном виде сырой картофель через некоторое время слегка темнеет, приобретая красноватый оттенок.

Содержание крахмала составляет порядка 15% (от 13,7 до 16,8%). Тип развариваемости В или С.

Сорт считается универсальным по кулинарному назначению, используется для приготовления первых блюд, гарниров, пюре. Картофель «Тулеевский» по отзывам тех, кто его пробовал, хорошо сохраняет форму и цвет мякоти при термической обработке, обладает превосходным насыщенным вкусом и выраженным ароматом в отварном, запеченном и жареном видах.

Вкусовые качества оцениваются как отличные, наилучшим образом они проявляются при жарке, запекании и в пюре Вкусовые качества оцениваются как отличные, наилучшим образом они проявляются при жарке, запекании и в пюре

Клубни отличаются высокими показателями товарности, устойчивости к механическим повреждениям, продолжительности периода покоя, поэтому хорошо переносят транспортировку и пригодны для длительного хранения:

 Показатели Коэффициент 
Товарность 88-99% от общего урожая
Лежкость  90%

Крупные клубни картофеля «Тулеевский» по отзывам многих огородников часто имеют внутренние пустоты, которые могут сопровождаться грибковыми заболеваниями. В подтверждение этого факта предлагаем вам посмотреть следующее видео:

Причинами появления пустот считают:

  • недостаточное содержание бора в почве;
  • избыточное количество азотных удобрений;
  • высокий уровень влажности грунта.

Урожайность

Картофель «Тулеевский» по характеристикам урожайности превосходит стандарты, установленные на уровне сортов «Невский» и «Свитанок киевский».

Количество клубней в гнезде среднее, расположение компактное (кучное) и близкое к поверхности Количество клубней в гнезде среднее, расположение компактное (кучное) и близкое к поверхности. Это облегчает как ручную, так и механизированную уборку, снижает риск повреждений

Средняя товарная урожайность составляет 180-424 ц/га, а максимальная – 458 ц/га (была зафиксирована в Омской области). При первой копке на 50-55-й день после всходов урожай товарных клубней может достигать 140-200 ц/га. По мнению опытных овощеводов, данный сорт – один из самых перспективных, обладает высоким потенциалом и при надлежащем уходе способен приносить до 500 ц/га.

Устойчивость

По данным оригинатора и ВНИИ фитопатологии «Тулеевский» достаточно устойчив ко многим опасным заболеваниям:

Заболевания  Степень устойчивости 
Рак картофеля (D1) Высокая (иммунитет)
Парша обыкновенная  Средняя 
Альтернариоз Средняя 
Фитофтороз клубней Средняя 
Фитофтороз ботвы Умеренная 

В числе недостатков сорта «Тулеевский» называют его восприимчивость к фитогельминтам, в частности к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, мозаичным вирусам, ризоктониозу.

Надземная часть растений остается зеленой и крепкой даже при сильной жаре и в засушливые периоды Надземная часть растений остается зеленой и крепкой даже при сильной жаре и в засушливые периоды

Важно отметить, что данный сорт по сравнению с другими в значительно меньшей степени страдает от порчи насекомыми-вредителями, а корнеплоды не поражаются гнилями при повышенной влажности почвы и в процессе хранения.

Агротехнические рекомендации

Чтобы получить урожай картофеля крупных размеров, рекомендуется оставлять достаточное пространство между растениями. Для этого семенные клубни высаживают в лунки глубиной 10-15 см или раскладывают в борозды на расстоянии не менее 60-70 см друг от друга.

Для формирования крупных корнеклубней необходимо выдерживать расстояние между растениями не менее 60-70 см Для формирования крупных корнеклубней необходимо выдерживать расстояние между растениями не менее 60-70 см

Перед посадкой следует прогреть семенной картофель в течение 3-4 недель. Для этого его выкладывают в один слой в теплом светлом помещении, но не под прямыми солнечными лучами. Благодаря свету в клубнях активно вырабатывается органический гликоалкалоид соланин, имеющий фунгицидные и инсектицидные свойства, которые обеспечивают дополнительную защиту растений от болезней.

Данный сорт плохо реагирует на подкормки минеральными удобрениями. На сильно истощенных почвах допустимо использовать только перегной.

Прополку и рыхление выполняют по мере необходимости, а окучивание советуют проводить 2-3 раза: сразу после появления всходов, в начале цветения и когда ботва сильно отклоняется, ложась в междурядья.

Собранный урожай картофеля хранят при температуре 1-3 ℃ и влажности до 90-95% Собранный урожай картофеля хранят при температуре 1-3 ℃ и влажности до 90-95%

Победа в дегустации

Все знают, что самыми вкусными сортами считают Адретту и Роко. В 2011 году, в одном садоводческом клубе «Росток» проходила дегустация 6-ти сортов, которые на тот момент только начали появляться на рынках РФ. На мероприятии присутствовало 40 дегустаторов. Сказать честно, многие сразу же отдавали победу сорту Адретта, который считался эталоном.

картофель тулеевский

Чтобы дегустация проходила честно, сорта были засекречены и получили свои порядковые номера.

Как все удивились после результатов. В итоге результаты были такими:

  1. Первое место – Тулеевский.
  2. Второе место – Кураж.
  3. Третье место – Джелли.
  4. Четвертое место – Колете.
  5. Пятое место – Адретта.
  6. Шестое место – Роко.

Исходя из результатов, можно понять, что Тулеевский очень вкусный сорт, который нравится русскому человеку.

История создания

Картофель Тулеевский создали селекционеры Сибири в НИИ сельского хозяйства города Кемерово. Для создания использовали несколько сортов российской и канадской селекции, включая Чернский и Толокан. На выведение Тулеевского ушло около 10 лет. Свое название картофель получил в честь самого популярного человека в Кузбассе, губернатора Кемеровской области Амана Гумировича Тулеева, который правил в течение 20 лет. В Государственный реестр сорт внесли в 2006 году. Выращивание сорта рекомендовано в регионах Западной Сибири.

Сорт разрабатывали специально для выращивания в суровых сибирских условиях, но по достоинству его быстро оценили овощеводы Урала, Дальнего Востока, и те, кто проживает в европейской части территории России.

Вкусовые качества картофеля

Особого внимания заслуживают вкусовые качества готовой продукции, ведь не зря их относят к главным преимуществам Тулеевского сорта. В процессе термической обработки клубни сохраняют форму, аромат, при этом они приобретают сладкий вкус. Профессиональные дегустаторы дали данному сорту оценку 3,6 баллов из 5 возможных. Многие потребители утверждают, что картофель заслуживает твердую пятерку.

Совет! Сорт Тулеевский можно использовать для приготовления любых блюд – гарниров, запеканок, супов.

Отзывы

Виктор, 54 года, г. Барнаул

С Тулеевским картофелем мы познакомились несколько лет назад и убедились в его отличных качествах. Сорт надежный, при самых неблагоприятных погодных условиях дает стабильный урожай в положенный срок. Ботва не вянет и не сохнет при сильной жаре и в периоды засухи, даже если не удается поливать. В каждом гнезде формируется по 5-8 крупных клубней, так что с одного куста можно накормить всю семью. Картошка превосходного вкуса, нежная и рассыпчатая после варки, но не размазня. Обязательно делаем запас на зиму. Замечательно лежит до конца весны, не гниет и не прорастает.

Ирина, 36 лет, Красноярский край

Нас в прошлом году очень порадовал сорт Тулеевский. Мы за ним особо не ухаживали, но картошка получилась большая, ровная и гладкая. Удобно чистится и восхитительно пахнет при готовке. Очень вкусное из нее получается пюре. Большую часть урожая оставляю на следующий год для посадки.

Кира, 41 год, г. Новокузнецк

Картошкой Тулеевской я довольна не очень. Хотя она вкусная и хорошо хранится (поэтому и сажаем), но многие клубни пустые внутри. Мы семенной картофель обновляем каждые 3-4 года, урожаи получаем приличные и с болезнями практически не сталкиваемся. А пустоты появляются все равно. Не понимаю почему. Может из-за частых дождей и холодной погоды летом или от крапивного настоя, которым я ее иногда поливала.

Фото

На фото представлен сорт картофеля Тулеевский:

Плюсы и минусы

Получил картофель Тулеевский отзывы со всех уголков нашей огромной страны. У него масса достоинств. К ним можно отнести:

  1. Пластичность. Сорт хорошо приспосабливается к тем условиям, в которых выращивается.
  2. Большую урожайность. При правильном уходе и благоприятных условиях роста с 1 сотки можно получить до 500 кг овощей.
  3. Устойчивость к заболеваниям и вирусам. Не нужно тратить много сил для сохранности зеленной массы и будущего урожая.
  4. Товарный вид. Клубни очень красивые внешне, они не теряют свою привлекательность даже после длительного хранения, что позволяет выращивать этот картофель для оптовой продажи.
  5. Скороспелость. Уже на 25 день с момента посадки многие огородники выкапывают и пробуют молодые картофелины.
  6. Засухоустойчивость. Растения практически не нуждаются в дополнительном поливе. Сезонных дождей хватает, чтобы в полной мере обеспечить их влагой.

Есть и пара недостатков:

  1. Иногда внутри клубней образуются пустоты, особенно в крупноразмерных экземплярах. Это пагубно влияет на сохранность урожая. Чтобы не допускать появления пустот, нужно следить за уровнем бора в почве.
  2. Если условия произрастания не слишком благоприятны, то клубни поражаются золотистой нематодой. Успешно бороться с ней можно только одним способом – соблюдать все правила агротехники.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Картофель Тулеевский имеет достаточно высокую устойчивость к таким заболеваниям, как:

  • Рак картофеля,
  • Парша,
  • Фитофтороз стеблей и клубней

Основная болезнь картофельных плантаций – фитофтора практически не поражает данный сорт. Однако при интенсивном заражении земли данным грибковым заболеванием необходимо провести профилактическую обработку клубней препаратами типа Табу ТРИО. Обработка проводится из пульверизатора и помогает растению справиться не только с фитофторозом, но и с погодными стрессами, а также защищает от проволочника.

Сорт Тулеевский поражается:

  • Золотистой нематодой,
  • Ризоктониозом,
  • Мозаичным вирусом

Развитие ризоктониоза провоцируется низкими температурами, внесением большого количества органических удобрений, навоза, а также переувлажнением.

Основными вредителями посадок картофеля Тулеевский остаются проволочник, колорадский жук и медведка. Если против проволочника частично помогает обработка посадочного материала соответствующими препаратами и древесной золой, то против медведки работают только инсектициды направленного действия.

Колорадский жук нападает на посадки не часто и в большинстве случаев не успевает полноценно размножиться из-за короткого периода созревания картофеля. Однако, при первых признаках появления вредителя не стоит пускать ситуацию на самотек, следует использовать механические и химические способы защиты растений.

Особенности хранения

Как и все среднеспелые сорта, Тулеевский хранится до весны. В правильно подобранных условиях лёжкость этого сорта составляет 90%. Перед хранением картофель следует рассортировать: оставить только целые клубни, а разрезанные, повреждённые насекомыми, болезнью лучше употребить первыми, долго они не пролежат. Даже небольшое количество испорченных корнеплодов способно заразить соседние здоровые клубни.

Картофель не должен быть сырым. Иначе он быстро начнёт портиться.

Картофель в мешке

Лежкость картофеля Тулеевский — 90%

Хранят Тулеевский в тёмном месте при температуре от +1 до +4оС и влажности воздуха — 85–90%. При понижении температуры вкус картофеля портится, при более высокой — клубни начинают прорастать.

Видео: картофель Тулеевский после хранения

Видео

Опытом выращивания и хранения картофеля сорта «Тулеевский» делится овощевод из Алтайского края:

Об авторе:
Ольга Поляковская
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Недостатки сорта

Главным недостатком данного сорта является его крайне низкая устойчивость к золотистой нематоде. На зараженных ее участках Тулеевский выращивать категорически нельзя.

Другой особенностью сорта является высокая вероятность появления пустот в особо крупных корнеплодах. Этот недостаток легко лечится предварительным внесением на участок минеральных удобрений, содержащих бор: борная кислота, бора, бороплюс, органо-бор. Рекомендуется предварительное внесение препаратов бора и молибдена на торфяники и в дерново-подзолистые почвы.

И сорт Тулеевский абсолютно не подходит для культивирования на участках с высокими грунтовыми водами, а также в зонах с высоким уровнем осадков – Западном и Северо-Западном регионах.

Полезное видео

Смотрите на видео: интересные сведения о Тулеевском картофеле

Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Видео

Источники:

http://nashsadovod.ru/kartofel/tuleevskij
http://www.syl.ru/article/347639/kartofel-tuleevskiy—opisanie-sorta-otzyivyi-foto-osobennosti-vyiraschivaniya-i-uhod
http://kartofell.ru/kartofel-tuleevskijj/

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...