Описание сорта капусты Крауткайзер F1

Капуста Крауткайзер. Описание сорта капусты Крауткайзер F1, фото и отзывы дачников. Достоинства и недостатки гибрида. Уход за культурой.

Описание Крауткайзер F1

Растение Крауткайзер F1 мощное, розетка приподнятого типа. Лист небольшой,обратнояйцевидного типа. Край листа без волнистости, структура имеет небольшуюморщинистость.

Окрас листа сине-зеленый, он покрыт средне интенсивным (или сильно) восковым напылением.

Описание сорта капусты Крауткайзер F1

Кочаны выровненной формы, плоскоокруглые. Структура «голов»достаточно плотная. Сам овощ очень сочный, в разрезе белого цвета, снаружизеленый.

Наружная кочерыга очень короткая, а внутренняя имеет среднююдлину. Овощ оценивается как очень вкусный.

В среднем вес технически зрелого кочана достигает 3-6 кг (пословам оригинатора), однако опытные испытания показывают, что фактический вес «головы»Крауткайзер F1 редкопревышает 4.8 кг.

Крауткайзер F1 являетсясреднеспелым гибридом. С момента появления всходов и до технической зрелостиурожая проходит от 127 до 160 суток. Такой огромный разброс обусловлен разнымиклиматическими условиями выращивания данного овоща.

Крауткайзер F1 можносмело относить к высокоурожайным сортам, так как при соблюдении всех правилможно с легкостью получить от 57 до 105 тонн качественной капусты с 1 гектарапосадок. Что касается пиковой урожайности, то она была зафиксирована вКрасноярском крае, где фермерам удалось собрать невообразимые 128 тонн с одногогектара.

История селекции сорта

Капуста Крауткайзер является эксклюзивным сортом собственной селекции голландской агрокомпании BEJO ZADEN B.V. Гибрид был адаптирован для выращивания в условиях умеренного климата. С 1993 году он был допущен к культивированию в Западно- и Восточносибирском регионах, Волго-вятской, Уральской и Нижневолжской зоне. Гибрид отличается хорошей морозостойкостью, отменной адаптацией к любым типам почвы и условиям погоды.

Агротехника

Выращивать сорт можно рассадным и безрассадным методом. Чтобы добиться высокой урожайности и вырастить крупные кочаны, опытные агрономы рекомендуют соблюдать плотность посадки до 40 тысяч единиц на 1 гектар. Особенностью гибрида является его высокая адаптивность к любым почвам. В процессе ухода капуста требует профилактических обработок.

Крауткайзер многими признан одним из лучших среди среднепоздних гибридов. Неприхотливое растение, которое приспосабливается к различным типам почвы и любым климатическим условиям, и при этом даёт прекрасный урожай — мечта любого огородника. Кроме того, разновидность пригодна для хранения и отлично походит для квашения. Иммунитет высокий, но с одной болезнью, килой, наш герой справляется плохо.

Достоинства и недостатки сорта

Несмотря на то, что Крауткайзер F1 не смог прорваться через цепочку очень популярных сортов,все же у него есть свои поклонники, которые оценили голландский гибрид из-заряда его достоинств. К таковым, в частности, относят следующие:

  1. Гибридотлично адаптируется к различным климатическим условиям. Кочаны одинаковогохорошо переносят как низкие, так и высокие температуры.
  2. Кочаныустойчивы к растрескиванию.
  3. Гибридимеет сильный иммунитет. Культура очень редко страдает от таких заболеваний каксерая гниль, сосудистый и слизистый бактериоз.
  4. Благодарявысокой плотности кочанов, они легко перевозятся на большие расстояния, нетеряя при этом своих отменных товарных качеств.
  5. Этоуниверсальный овощ. Капусту можно употреблять в свежем виде, добавлять всалаты, борщ, а также пускать на переработку, в частности – квасить.

Есть ли у гибрида недостатки? Да, их не очень много, ноупомянуть стоит:

  1. В первуюочередь это подверженность такому заболеванию как кила.
  2. Также,капуста недостаточно долго хранится, до 4-х месяцев, и то, если соблюдены всеправила хранения. В противном случае этот период значительно снижается.

Урожайность капусты Крауткайзер F1

Оргинаторами заложена высокая урожайность сорта. Именно этот параметр привлекает фермеров. Если соблюдены требования агротехники и благоприятствует погода, то можно собрать 8-13 кг сорта Крауткайзер с 1 кв. м. Еще один фактор, который отличает капусту, – дружное созревание вилков и превосходный товарный вид.

При выполнении всех правил ухода с небольшой площади можно собрать большой урожай

Уход за культурой

Капуста достаточно капризная культура и ее сложнее выращивать нежели многие другие сельскохозяйственные растения. Основная проблема заключается в ее водолюбивости, которая в то же время вытекает в непереносимость застоев воды.

Капуста Крауткайзер F1

Но если говорить в целом, то вырастив несколько раз капусту,даже неопытный огородник поймет, что это достаточно просто. Нужно лишьсоблюдать ряд правил:

  1. Вовремяполивать.
  2. Несколькораз удобрять.
  3. Периодическирыхлить грунт.

Поливы

Как уже было отмечено ранее, капусте нужно очень много воды. Поэтому следует соблюдать режим поливов. Поливать капусту лучше всего ранним утром или вечером, когда нет солнца и нет рисков обжечь листики растения.

Рекомендуем также прочитать: Описание сорта капусты Старт F1

Очень часто поливать капусту не стоит, так как она привыкнети не заглубит свои корни (вода все время будет в доступности). Идеальнаяпериодичность – 1 раз в 5 дней (когда очень жарко чаще, приблизительно 1 раз в3 дня).

После поливов почву вокруг растения рыхлят. Первое рыхлениене должно быть глубже чем 4-5 см, чтобы не повредить корневую систему капусты.Последующие рыхления проводятся на глубину 7-8 см.

Так как Крауткайзер F1 имеетдостаточно короткую внешнюю кочерыгу, то окучивать растение можно всего 1 разза вегетацию.

Удобрение овоща

После высадки рассады в открытый грунт растение удобряютприблизительно через 2 недели. В этом случае гибриду нужен стимул, которымвыступают азотосодержащие подкормки. Идеально будет удобрить капусту растворомиз 10 л воды и 10 г аммиачной селитры. Этого объема достаточно для подкормки5-6 растений.

Когда начнут завязываться кочаны, культуру подкармливают следующим раствором: в 10 л воды разводят 8 грамм сульфата калия, 5 грамм двойного суперфосфата и 4 граммы мочевины. Расход все тот же, 10 л на 5-6 растений.

Отзывы садоводов

Владимир Иванович, г. Одесса, 54 года.

По итогам прошлого года у меня лучше всего себя показал гибрид Крауткайзер F1. Капуста действительно очень хорошая. И урожай был хорошим, и квасить пробовал, вышла отличная, хотя ранее квасил в основном поздние сорта. В этом году решили высадить побольше этой капусты и пустить ее на квашение. Что касается кочана, то он достаточно крупный, у нас не меньше 5 кг, были некоторые головы и по 7 кг. Из недостатков отметил бы «разлапистость» сильную. Много места занимает на огороде очень.

Валентина Юрьевна, г. Киров, 43 года.

Всегда выращиваю для засолки такие сорта капусты: Крауткайзер, Атрия и Краутман. Все хорошие, вкусные, сочные. У Краутмана правда недостаток в том, что корневая система расположена очень близко к поверхности, вечно клонится на бок. С Атрией и Крауткайзером таких проблем нет. Никогда не хранила эту капусту, поэтому сказать, сколько хранится в погребе не могу. На пакетиках семян написано 4 месяца, поэтому думаю где-то в этом диапазоне. А так выращиваю чисто для квашения. Сырую капусту никто в семье особо не любит.

Борьба с вредителями и болезнями

Как отмечалось ранее, гибрид Крауткайзер обладает средним иммунитетом, может противостоять фузариозу, точечному некрозу, бактериозу, серой ил белой гнили, но нередко поражается такими недугами, как:

Среди вредителей наибольшую опасность для гибрида представляет тля, блошки и капустная муха. Чтобы избежать потери урожая вследствие негативного действия паразитов, рекомендуется регулярно опрыскивать кусты растворами современных инсектицидных препаратов.

Знаете ли вы? Наши предки высаживали рассаду капусты в открытый грунт в определённую дату — 18 мая, в день Арины-рассадницы. По мнению овощеводов, высадка в этот день была гарантией хороших и богатых урожаев.

Для профилактики недугов, необходимо соблюдать простые меры:

  • вовремя проводить рыхление почвы;
  • не допускать сильного разрастания сорняков;
  • контролировать баланс увлажнённости почвы;
  • осуществлять дезобработку растения фунгицидами и инсектицидами.

Вредители капусты

Применение

Овощ долго не хранится. Поэтому его часто используют для приготовления салатов, вторых и первых блюд, запеканок. Крауткайзер изумительно подходит для квашения, сочность и вкус листьев делают блюдо очень вкусным. Благодаря большому содержанию витамина С, можно из листьев делать капустный сок в лечебных целях.

Отзывы с фото о сорте капусты Крауткайзер

Кононенко Артем, 32 года, г. Саратов

Капусту Крауткайзер решил развести в качестве эксперимента в том году. Семена в основном взошли, рассада тоже уверенно взялась – все кочаны завязались. Уход был стандартный, ни одна капуста не треснула. В среднем собрал головки по 3-4 кг, некоторые даже 5 кг были. Вкус типичный.

Капуста Krautkaizer (Крауткайзер): описание, характеристика и отзывы

Вележева Любовь, 54 года, г. Архангельск

Капуста Крауткайзер – это лучший вариант для неплодородных почв. Перед посадкой нужно внести удобрения, но этот гибрид даже на скудном грунте превзошел ожидания. Кочаны получаются крупными, не меньше 2,5 кг. Хранятся до полугода. Крауткайзер – сорт голландский, требует ухода.

Капуста Krautkaizer (Крауткайзер): описание, характеристика и отзывы

Особенности сбора и хранения урожая

Крауткайзер относится к среднепоздним сортам, сбор плодов у которых стартует с сентября. Снятие урожая следует проводить в тёплую, сухую и солнечную погоду по такому алгоритму:

  • лопатой осторожно выкапывают капусту, не срезая головки, корни и кочерыжки очищают от грунта;
  • маленькие, повреждённые, плохо сформировавшиеся головки сортируют и убирают. Как правило, они идут на переработку;
  • здоровые, без видимых повреждений и гнили, плотные кочаны отбирают для сохранности на зиму. Их складируют в ранее подготовленные деревянные или пластиковые ящики, либо раскладывают на слое соломы;
  • сорванные плоды, для обеспечения более длительного срока хранения, оставляют на грядке до тех пор, пока верхние листья не привянут.

Для продолжительного хранения все кочаны капусты необходимо обернуть пищевой плёнкой, расположить в ящики и перенести в сухое, прохладное, хорошо вентилируемое место со стабильными температурами 0…+3°С и влажностью 80–90%. При таких условиях кочаны смогут пролежать без потери вкусовых и эстетических качеств на протяжении 4–7 месяцев.

Капуста описываемого сорта обладает прекрасным вкусом, сочной и хрустящей структурой, поэтому чаще всего используется для маринования и заквашивания. Она отлично подходит для использования в свежем виде, в составе салатов, различных горячих блюд, в качестве начинки для пирогов. Овощ содержит повышенную концентрацию витамина С, из-за чего применяется в народной медицине для профилактики и терапии простудных недугов.Сбор урожая капусты Крауткайзер

Гибрид Крауткайзер прекрасно адаптирован для культивирования в умеренных регионах нашего государства. Он не слишком прихотлив к почвам, быстро адаптируется к условиям климата, но, для хорошего плодоношения требует регулярного полива, своевременного ухода за почвой, защиты от вредителей и паразитов.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

12 раз уже помогла

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...