Посадка чеснока осенью: когда под зиму сажать чеснок и как правильно это делать? На какую глубину сажать зубчиками зимний чеснок? Можно ли посадить яровой осенью?

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.

Когда стоит сажать чеснок?

В данном случае на сроки высадки растения влияет то, насколько его планируется заглублять.

Обычно чеснок садится на глубину от 3 до 5 см. В этом варианте высаживаются зубки где-то за три недели до заморозков. Это приблизительно в конце сентября – середине октября. Что касается теплых регионов, то там чеснок высаживается в ноябре.

Чтобы чеснок не пропал за зиму, некоторые огородники выбирают посадку чеснока на глубину до 15 см. Высаживается подготовленный материал в средней полосе с конца августа по конец октября.

Посадка чеснокаПосадка чеснока

Посадка чеснока

Для выращивания чеснока рекомендуется выбирать солнечный участок, где грунт имеет пониженную либо среднюю кислотность. Такая грядка как нельзя лучше подойдет для этой культуры. Располагать грядку рекомендуется с севера на юг.

Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной

Основное различие между этими двумя культурами заключается в сроках посадки. Яровой тип высаживается весной, а озимый поздней осенью. По вкусовым качествам продукт практически не имеет отличий. Однако озимая культура имеет более длительный период хранения и часто используется на дачных участках.

Посадка чеснока в зиму имеет следующие преимущества:

  • высаживать зимнюю культуру можно в любое время осени, в отличие от весенней посадки, когда необходимо ограничиваться короткими сроками;
  • культура не повреждается заморозками и весной первые всходы появляются сразу после схождения снега;
  • культура, которая высаживается в зиму, имеет более крупные размеры, и созревает быстрее;
  • для получения урожая нет необходимости тратить лишнее время на уход;
  • урожай получается больше чем при посадке весной.

Посадка чеснока осенью

Также огородники отмечают меньшее повреждение озимого чеснока вредителями и заболеванием. Так как культура проходит естественный процесс закалки, озимая культура не портиться в течение всей зимы.

Внимание! При выполнении всех рекомендаций зубки не гниют и быстро прорастают весной после прогревания грунта.

Ценный овощ

Чеснок – это один из самых ценных природных антибиотиков, действующих на многие патогенные бактерии (стафилококки и стрептококки), он также обладает противогрибковой активностью, действует как антиатеросклеротическое и спазмолитическое средство. Он помогает в снижении вредного холестерина, понижает кровяное давление и повышает секрецию желудочного сока. Люди рады использовать его в период повышенной заболеваемости, как естественное средство в подготовке к борьбе против простуды и гриппа.

Чеснок – растение, которое известно людям много веков. В древние времена оно выращивалось в Китае. Даже в Библии, в Книге Чисел, есть упоминание о чесноке. Врач королевы Анны Ягеллонки в своем дневнике записал до 100 рекомендаций, касающихся лекарственных свойств овоща. Сегодня медицина использует растение, для урегулирования кровяного давления и для предотвращения кальцификации артерий. Применяют его в качестве компресса для лечения хронических ран и язв.

Кроме культурного овоща встречается еще и декоративный, который ценится за красивые соцветия, и медвежий (черемша), имеющий аналогичные лечебные и бактерицидные свойства, но более мягкий для желудка.

Чеснок содержит много фитонцидов, придающих овощу специфический вкус и запах аллицина, особенно много моносахаридов (3,39 %), соединений азота (6,5 %), клетчатки (0,8 %).

Чеснок также является сдерживающим фактором для некоторых вредителей (мышь-полевка), а заплетенный в гирлянды он висит на кухне, украшая ее.

Мышь-полевка

Мышь-полевка не выносит чеснок из-за его специфического резкого запаха

После чего можно сажать чеснок под зиму

Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.

В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск “обмена” болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).

Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.

Правила севооборота

Соблюдение правил севооборота позволит предотвратить не только истощение почвы, но и вероятность поражения огородных культур грибковыми заболеваниями, поэтому чеснок не рекомендуется выращивать на одном участке более 2-х лет подряд. Снова посадить его на том же участке можно через 4 года.

Лучшие предшествующие культуры Допустимые предшествующие культуры Неблагоприятные предшествующие культуры Овощи для посадки после чеснока
Капустные раносозревающих сортов Поздноспеющие сорта капустных Чеснок Капустные
Огурцы Пасленовые Овес Пасленовые
Цуккини и другие тыквенные Садовая земляника и клубника Зелень Бобовые
Фасоль и бобовые Ячмень Тыквенные
Бахчевые Шпинат Рапс
Пшеница Корнеплоды Рожь
Рожь Фацелия
Кормовые травы

Подготовка грядки

С конца августа по сентябрь грядку нужно подкормить. С этой целью вносится на 1 квадратный метр 1 стакан мела, 2 стакана золы, 10 кг перегноя, 1 ст л суперфосфата и 2 ст л сульфата калия. Когда все это будет распределено по всей площади, почва перекапывается на глубину не меньше 20 см.

Лучше всего подойдет для высадки чеснока грядка, обладающая шириной 1 метр и высотой 25 см.

Технология посадки чеснокаТехнология посадки чеснока

Технология посадки чеснока

Затем выжидается некоторое время, чтобы почва осела. Если осенью нет дождей, желательно после перекопки произвести несколько поливок. Кроме этого, не помешает обработать почву на грядке при помощи 1%-ого раствора медного купороса. Разводится 1 ст л средства на 10 литров воды. Приготовленной жидкостью поливается чесночная грядка. После чего земля укрывается прозрачной пленкой. Так, удастся избежать многих заболеваний при выращивании чеснока.

Перед высадкой чеснока по грядке рекомендуется рассыпать мочевину, около 20 г на 1 квадратный метр, и полить ее.

Нужно ли замачивать чеснок перед посадкой на зиму

Для того чтобы культура после всходов не была болезненная проводиться дезинфекция чеснока специальными препаратами перед посадкой под зиму.

  • Зачем нужна обработка

Чеснок относиться к продуктам, которые обладают антибактериальными свойствами. Однако, как и любой вид овощей, перед посадкой требует предварительной обработки.

Использование специальных составов позволяет устранить личинки вредных насекомых, которые могут переносить низкие температуры. Также обработка необходимо для снижения риска появления заболеваний после того как культура даст всходы.

Внимание! Необработанный чеснок после всходов начинает желтеть и может засохнуть.

  • Обязательно ли обеззараживать

Проводит процедуру обеззараживание не обязательно. Однако с помощью предпосевной подготовки огородник снижает риск порчи. Обеззараженные дольки всходят в большем количестве.

  • Насколько нужно замачивать

Для подготовки посадочного материала необходимо знать, сколько можно использовать раствор. В среднем период замачивания составляет 12 часов. Более длительный период может негативно отразиться на состоянии зубков.

Подготовка грядки

Выбрав место с учетом предшественников и типа грунта, начинают подготовку посадочных грядок под чеснок. Территорию очищают от сорняков, растительного мусора, обеззараживают. Дают грунту отдохнуть, затем перекапывают и одновременно заправляют удобрениями.

В открытом грунте желательно делать насыпные гряды, высотой до 20-25 см. Если не нашлось лучшего места, чем в низине (бывают такие дачные участки), то желательно укрепить грунт со всех сторон досками.

Ширина грядок — 90-100 см, расположение — с севера на юг. После перекапывания почву тщательно поливают водой. Грунт должен осесть, для чего потребуется выждать 4-7 дней.

Как подготовить чеснок к посадке?

Изначально понадобится раскрыть головки чеснока на зубчики. Из всего материала требуется отобрать для посадки самый крупный. Важно, чтобы он был полностью в кожуре и не имел повреждений. Далее отобранные зубки стоит обязательно продезинфицировать. Нужно замочить посевной материал в 1%-ном растворе перманганата калия. Также можно применить 1%-ный раствор медного купороса. Выполнив все эти мероприятия, можно смело отправлять чеснок на грядку.

Подготовка чесночной грядкиПодготовка чесночной грядки

Подготовка чесночной грядки

Какие правила соблюдать нужно при посадке чеснока?

Прежде чем сажать чеснок, следует вначале подготовить ямки на грядке. Использовать для этого можно толстую палку. Между ямками должно оставаться не меньше десяти сантиметров. При этом их глубина должна быть не менее 3 и не более 15 см. Многое зависит от того, в какое время и в каком регионе высаживается культура. Об этом можно еще раз прочитать выше. Ряды чеснока нужно располагать на расстоянии около 25 см.

Выращенный чеснокВыращенный чеснок

Выращенный чеснок

Затем чеснок просто укладываются по лункам, и грядка засыпается с использованием перепревшего компоста. В том случае если земля на грядке пересушена, нужно предварительно полить ее раствором из марганцовки. В завершение производится мульчирование грядки слоем в 10 см. Для этого допускается применять торф, лапник, хвойные иголки либо опавшую листву. Если регион теплый, в мульчировании нет необходимости.

Читайте также:

1. Когда нужно собирать урожай чеснока?
2. Что можно повторно высаживать на грядке после чеснока?
3. Чем нужно подкормить чеснок в июне?

Если вам понравилась статья, подписывайтесь на мой канал и не забывайте ставить лайки. Вас ожидает много интересной и полезной информации.

Как укрыть чеснок на зиму?

Если посадка сделана правильно, то до наступления мороза чеснок успевает укорениться и хорошо углубиться в почву. Улучшить зимнее укрытие чеснока поможет использование соломистого навоза, торфа или перегноя. Можно укрыть грядки с чесноком листьями, толщина которых будет не менее 4 см.

Посадка

Высадка чеснока на грядку производится во влажный грунт, расстояние между лунками – 5-8 см, глубина – 4-12 см. Высаживая зубчики, их располагают донцем вниз, сверху присыпают плодородной почвосмесью. Снова поливают и закрывают мульчей – хвоей, опилками, торфом или соломой, убиратькоторую не следует даже по весне, поскольку она позволяет удержать влагу в грунте и защитить всходы от возвратных заморозков. В зимний период, чесночные гряды дополнительно засыпают снегом.

Внимание! Углубленная посадка предупреждает вымерзание чеснока, содействуя укоренению.

Посадка чеснока в лунки

Видео

3.7 3 голоса

Рейтинг статьи

Альтернативные способы

Кроме выращивания зубками, опытные овощеводы практикуется также посадку чесночных бульбочек – луковичек, образующихся на концах стрелок-цветоносов. Для этого освобожденные из соцветий луковички калибруют и самые крупные высевают. К июлю из них вырастает чеснок-однозубка, который будучи снова посаженным под зиму, образует уже полноценные головки.

Разложить зубчики чеснока

В землю не вдавливать

Уборка

Если чеснок посадили, то его придется и убирать. Чеснок убирают, когда половина листьев и стеблей высохнет, нижняя часть стебля начинает разрушаться и чешуйчатые головки, начинает трещать (в июле, если он был посажен осенью). Не стоит ждать и затягивать с уборкой, лучше сделать это раньше, чем позже, потому что головка может развалиться на отдельные зубчики, некоторые из них начинают снова укореняться и погружаться в почву. Уборку надо проводить в сухую, солнечную погоду. Досушить чеснок на солнце в течение 4-5 дней, обрезав корешки до 1 см и укоротив стебель до 10—20 см.

Полезные советы

Чтобы получить качественный урожай, соблюдайте все рекомендации. Начинающие дачники часто допускают элементарные ошибки, из-за которых в итоге не получают ожидаемого результата.

Распространенные ошибки:

  1. Расположение грядки внизу. Из-за переизбытка влаги головки будут гнить.
  2. Срок посадки – один из ключевых моментов. Культуру нужно высаживать, когда ночи уже стали холодными, а дни остались теплыми.
  3. Недостаточное утепление. Если грядка зимой покрыта недостаточным слоем снега, чеснок замерзнет.
  4. Стрелки нужно удалять, иначе все питательные вещества не будут оставаться в головке, а уйдут в воздушные луковицы.
  5. Весной и летом не нужно забывать о поливе и подкормке.

Общие советы садоводам

Секреты опытного дачника:

  • чеснок не любит, когда семенной материал выродился, возобновляют семена через 3-5 лет (максимум) посевом бульбочек (воздушных луковичек) или зубков;
  • на посадку отбирают крупную головку, не менее чем из 4 зубков, лучше из 5-6 зубков;
  • глубоко посаженный чеснок не дает крупной луковицы, гребни на грядах весной, при появлении первых ростков, немного разравнивают;
  • стрелкуется, как правило, только озимый чеснок; как только стрелка вытянулась и сделала петлю, ее удаляют;
  • потребность в азоте у чеснока только в самом начале вегетации, переизбыток азота сказывается на урожае; головки вырастают сырые и рыхлые, плохо хранятся;
  • органика (навоз, сброженная зеленая трава, птичий помет) чесноку в момент активного роста противопоказана.

Убирают чеснок, ориентируясь на комплексные сигналы-признаки:

  • календарную дату, заявленную в сортовой характеристике; оптимальный срок – конец июля-начало августа;
  • растрескивание бульбочек (воздушных луковиц);
  • шейка становится мягкой;
  • в почве вдоль посадки возникают трещины – головка достаточно выросла;
  • главный ориентир физиологической зрелости – пожелтение нижних листьев на 60% (5-6 перьев).

Что сажать после чеснока на следующий год?

Чтобы получать хорошие урожаи, нужно учитывать нюансы севооборота. Что посадить после уборки чеснока предлагаем посмотреть в следующем видео.

Способы улучшить почву

Опытные огородники рекомендуют придерживаться следующих советов:

  • Для дезинфекции почвы, за несколько дней до посадки, грядки поливают раствором фунгицида.
  • Для улучшения структуры почвы лучше применять торф, речной песок, листовой перегной.
  • Перед посадкой чеснока грядки проливают солевым раствором. Эта несложная мера убережет культуру от атак вредителей, которые мешают побегам набрать силу.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...