Сколько растет картошка от посадки до сбора урожая? Сроки созревания картофеля с момента посадки – через сколько дней можно копать?

Ранние сорта картофеля представлены в большом количестве, поэтому каждый сможет выбрать оптимальный для себя вариант, исходя из целей выращивания овощной культуры.

Классификация ранних сортов

Учёные создали свыше 4000 сортов, различающихся по ряду признаков, включая срок поспевания клубней или необходимое количество дней от всходов культуры до выкапывания урожая.

К ранним следует относить 3 разновидности сортов, срок вегетации которых не превышает 80 дней. Они годятся для возделывания в южных регионах, формируя урожай до наступления жаркого периода.

По времени созревания ранний картофель делят на:

  • ультраранний – от всходов до уборки проходит 35-50 дней;
  • скороспелый – от 50 до 65 дней;
  • среднеранний – 65-80 дней.

Для классификации существуют и иные признаки, например, цель выращивания. По этому признаку картофель делится на:

  • столовый;
  • технический;
  • кормовой;
  • универсальный.

Какой картофель считается ранним

Раннеспелым считается картофель, сроки созревания которого варьируются от 30 до 70 дней с момента высадки корнеплодов в открытый грунт.

Для каждого отдельного сорта картофеля указывается оптимальный срок созревания, но в случае с раннеспелыми видами, их можно выкапывать раньше 10-15 дней с момента минимального показателя, указанного в информации о нем.

Плюсы и минусы ранних сортов

Достоинства:

  • первые зрелые клубни можно получить уже в начале лета;
  • из-за короткого срока вегетации такие сорта требуют меньшего ухода;
  • при благоприятных климатических условиях урожай можно вырастить повторно один или два раза;
  • ранние сорта меньше подвержены фитофторозу и грибковым заболеваниям;
  • сроки созревания никак не влияют на вкусовые качества овощей, большинство сортов наоборот превосходит показатели среднеспелых и поздних разновидностей.

Недостатки скороспелых сортов картошки:

  • урожай раннеспелого картофеля рекомендуется сразу употреблять в пищу: в лучшем случае он будет храниться 3-4 месяца, в отличие от средних и поздних клубней, лежкость которых может достигать 12 месяцев;
  • некоторые среднеранние сорта требуют регулярной подкормки и удобрения картофеля.

Важно! Рекомендуется высаживать сразу несколько видов картофеля на одном участке: таким образом вы вдоволь насладитесь молодым урожаем и сможете отложить достаточное количество клубней, чтобы сохранить их до следующего сезона.

Классификация

Ранние сорта могут быть разделены на две основные категории: импортные и отечественные. Отличия заключаются в продолжительности лежкости, проценте всхожести и внешнем виде клубней.

Еще одна классификация — это подразделения на ультраранние, скороспелые и среднеранние сорта. Важно подобрать сорт, подходящий для вашего региона и климатической полосы таким образом, чтобы первый урожай появился уже в середине июня.

Так же можно сортировать овощ с точки зрения цели выращивания — для приготовления блюд, подкормки крупного рогатого скота, производства крахмала или универсального типа, который совмещает сразу несколько целей одновременно.

Классификация ранних сортов

Сорта картофеля разделяют по срокам созревания. Селекционеры выделяют:

  • Сверхранние. Зрелость наступает очень рано, обычно картофель можно есть уже через 35-40 дней после появления первых ростков.
  • Ранние. Спелость наступает через 40-50 дней после появления всходов.
  • Среднеранние. Поспевают почти за два месяца.
Ранний сорт картофеля Каратоп

Ранний сорт картофеля Каратоп

Выращивание ранних разновидностей картофеля отлично подходит для северных регионов, где короткий период теплого сезона, а также для южных, где получается вырастить два урожая за сезон.

Лучшие ультраранние сорта

Эти ультраранние сорта картофеля отличаются от других самым коротким периодом вегетации. Они устойчивы к болезням и за 1,5 месяца способны нарастить товарные клубни. Сажают их на стыке апреля-мая, дождавшись, когда почва на глубине 10 см прогреется до +10 градусов. Для закладки на хранение потребуется выждать, когда покровная оболочка клубней полностью сформируется, станет толще.

Клубни картофеля содержат много полезных веществ, отличаются товарностью и в варёном виде очень вкусные. Наибольший интерес у фермеров получил следующий картофель из ультраранней группы.

  1. Тимо. Столовый, формирующий клубни за 45 суток. Годится для культивирования в любых местностях страны. Наделён повышенной сопротивляемостью к раку и иным коварным недугам культуры. С каждого гектара реально получить 35-60 тонн. Клубни небольшие, округлые, со светлой оболочкой, кремовой мякотью. После закладки на хранение, картошка продолжительное время сохраняет товарные свойства.
  2. Ривьера. Это, пожалуй, самый ранний сорт, его выкапывают через 35 дней от возникновения всходов. Получен в Голландии, имеет хорошую сопротивляемость к болезням. Продуктивность достигает 400 ц/га, под кустом может быть до 12 клубней картошки. В годы с продолжительным летом, на Юге, успевают вырастить 2 урожая. Растение стремительно наращивает вегетативную массу. Картофелины наделены великолепным вкусом, овального вида, значительной величины. Кожица жёлтая, не гладкая. Мякоть светло-жёлтая.
  3. Лазурит. Суперранний картофель от белорусских селекционеров, отлично противостоящий нематоде. С 1 га получается собрать до 260 ц. Оболочка жёлтая, внутреннее содержимое белого цвета. В клубнях 13-16% крахмала. Полное созревание клубней происходит по прошествии 55 дней, однако уборку начинают через 1,5 месяца.
  4. Ариэль. Его относят к столовым, хорошо противостоит нематоде и фитофторозу. Картошку выкапывают через 55-70 дней. Способен нарастить 2 урожая за тёплый сезон года. Кожица у клубней светло-жёлтая, а внутренность кремовая. Картофелины овальные, долго хранятся.
  5. Винета. Выведен немецкими учёными. Он лучший среди ранних сортов созревания, с крепкой иммунной системой, позволяющей сопротивляться распространённым болезням. За летний сезон даёт до 40 т/га. Кусты прямые, низкие, раскидистые. На кусте нарастает до 15 клубней. Картофелины овальные, небольшой величины. Оболочка жёлтая, внутренность нежной консистенции, светло-коричневая. К уборке приступают на 55 день.
  6. Импала. Относят к сверхранним, первую картошку начинают подкапывать через 1,5 месяца. Предназначен для варки. Хорошо чувствует себя в южных регионах, терпит жару, дефицит влаги. С 1 га получают 17-35 тонн. Картофелины овальные, удлинённые, достигающие 150 г. Оболочка плода и внутреннее содержимое жёлтого оттенка. Среднеустойчивый к вирусам, слабоустойчив к другим недугам.

Ариэль

Плоды ультрараннего сорта Ариэль созревают еще до того, как может возникнуть угроза заражения растения фитофторозом. Это несомненный плюс. А кроме того, клубни созревают очень быстро, поэтому за летне-осенний период можно успеть собрать два и даже три урожая.

Картофель АриэльКартофель Ариэль

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Вареный и жареные картофельВареный и жареные картофель

 400-600 90-120 45-50 Светло-желтый

Какой сорт считается самым ранним

Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов.

Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», «Импала», «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит», «Метеор», «Винета», «Бриз».

Лунный календарь 2020

Некоторые огородники для уборки картофеля ориентируются на Лунный календарь. По нему проводят высадку огородных культур и сбор урожая.

Срок созревания картофеля

Самые благоприятные дни для уборки корнеплодов выпадают на полнолуние. Если луна растущая, то сбор урожая переносят на другой период. Копать картошку в 2020 г. по Лунному календарю рекомендуют в следующие дни:

Месяц Посадка Уборка
03 4-6; 10-15; 27; 28
04 1-2; 7-8; 10; 14; 23-24; 28
05 2-3; 5-7; 11-12; 15-16; 25-26
06 1-5; 8; 12; 18; 22-23; 28
07 1-6; 9-10; 14-19; 27-28
08 5-7; 10-16; 24-26; 28-29
09 6-13; 20-24; 30-31
10 4-10; 13-14; 20-23; 26-27

Огородники рекомендуют ориентироваться на Лунный календарь при сборе урожая. Считается, что к этому периоду корнеплоды достигают максимальных размеров, отличаются хорошими вкусовыми характеристиками.

Если выкопать картофель в благоприятные по Лунному календарю дни, то он может долго храниться, ей не страшны инфекционные заболевания.

Популярные сорта для разных регионов

Регион играет важную роль в получении качественного урожая: несмотря на то, что ранние сорта неприхотливы в уходе и устойчивы к перепадам температур, они все же нуждаются в достаточном количестве солнца и оптимальном уровне прогревания почвы. Учитывайте этот факт при выборе оптимального сорта для вашей полосы.

  • Ранние сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы: «Дружный», «Вятка», «Славянка», «Уральский ранний», «Удача», «Ариэль», «Сосновский»; «Весна», «Жуковский ранний», «Тимо», «Невский», «Луговской».
  • Ранние сорта для Урала: «Импала», «Латона», «Пригожий 2», «Адретта», «Сантэ», «Аврора».
  • Ранние сорта для Сибири: «Амороза», «Жуковский», «Каратоп», «Фреске», «Рождественский», «Романо», «Уладар», «Ред Скарлет», Лилея».

Сравнительная характеристика ранних сортов картофеля

Основные характеристики ранних сортов картофеля представлены в таблице:

Наименование Период

созревания, дней

Урожайность,

ц/га

Содержание

крахмала, %

Вес клубня, г/

кол-во на куст

Устойчивость к

болезням

Ред Скарлетт 50-55 450-500 11-15 100-120/15-20 Средняя
Импала 55-65 400-600 10-13 120-160/15-20 Высокая
Снегирь 45-50 350-450 15-16 60-90/12-15 Высокая
Романо 60-70 350-500 14-15 80-90/9-10 Высокая
Жуковский ранний 45-50 350-400 12-15 100-110/9-10 Высокая
Весна 50-55 270-380 11-15 80-140/8-14 Средняя
Синеглазка 70-80 400-450 14-15 150-200/8-12 Высокая
Невский 70-80 400-450 15-16 180-200/12-15 Высокая
Забава 45-50 200-320 15-17 85-120/6-10 Высокая
Удача 45-50 400-450 11-12 140-150/10-12 Высокая
Розара 65-75 300-320 12-15 90-120/15-18 Высокая

Лучшие сорта для разных географических мест

Один и тот же сорт в разных местностях может чувствовать себя не одинаково. Так и должно быть, поскольку специалисты создают их для конкретных регионов. Районированные сорта лучше приспособлены к местному климату, меньше болеют и показывают отменную продуктивность.

Ниже приведены сорта, подходящие для культивирования в конкретных районах.

  1. Средняя полоса. В этой местности распространены:
    • Уральский ранний;
    • Дружный;
    • Славянка;
    • Вятка.
  2. Московская область и прилегающие места. Здесь популярны:
    • Весна;
    • Невский;
    • Луговской;
    • Тимо.
  3. Ленинградская область и близлежащие места. На высадку используют сорта, адаптированные к холодному климату:
    • Аврора;
    • Фреске;
    • Латона;
    • Рождественский;
    • Сантэ.

После прочтения этой статьи становится ясно, что раннеспелых сортов много.

Как же правильно выбрать картофельный сорт, чтобы он хорошо произрастал в вашем регионе и давал много продукции?

Огородники с опытом рекомендуют высаживать несколько сортов, созревающих в разное время. А уже осенью, после выкопки картошки, посмотреть, какой из них более пригоден. Мы рекомендуем испытывать районированные сорта в первую очередь, поскольку они больше адаптированы к вашему региону.

Когда и как сажать раннюю картошку

Высаживать корнеплоды рекомендуется в конце апреля-начале мая (с 20.04 по 10.05). Как правило, почва уже будет достаточно прогретой, соответственно картофель быстрее адаптируется к температурному режиму.

Несмотря на то, что большинство раннеспелых сортов приживается в любом типе почвы, наилучшим вариантом все же остается высадка в супесчаный или легкий суглинистый грунт. Рекомендуется также пропахать землю перед высадкой клубней.

  • После того как вы подготовите почву, на 1 м² рекомендуется внести органическое удобрение в объеме 8-10 кг. Рекомендуется заготовить почву и провести эту процедуру заранее, в идеале — осенью.
  • Весной почву рыхлят, после чего вносят удобрения в виде компоста, навоза, монофосфата калия или суперфосфата на глубину 15 см от верхнего уровня почвы.

Картофель подготавливается к посадке двумя способами:

  1. Его проращивают клубнями: для этого клубни помещают в картонную коробку и сбрызгивают водой из пульверизатора. Влаги не должно быть много. Далее накрывают конструкцию теплым одеялом, чтобы имитировать парник. Раз в 3 дня необходимо снимать одеяло на 1-1,5 часа, чтобы обеспечить корнеплодам приток воздуха.
  2. В виде рассады: берется специальная тара с дырочками в дне, формируется почва из торфа, тепличного грунта или земли смешанной с песком, далее засыпается минеральная подкормка и обеспечивается оптимальное количество тепла и света. Спустя 15 дней формируется рассада, которую позже высаживают в грунт.

Секреты раннего урожая

Чтобы получить хороший урожай и собрать картофель не один раз за сезон, следуйте следующим рекомендациям:

  1. Подбирайте сорт, учитывая вашу климатическую зону, а также соблюдайте рекомендации по выращиванию конкретного сорта — обеспечивайте оптимальную влагу, сажайте в подходящий тип почвы;
  2. Соблюдайте температурный режим: почва должна прогреться до 8-11 градусов, а температура воздуха должна достигать 16°С и выше — так картофель приживется быстрее;
  3. Высаживать картофель можно после кукурузы, капусты, огурцов, свеклы, земляники, малины и гороха — клубни быстро приживутся на этих участках;
  4. Оптимальное расстояние между клубнями — около 30-40 см, а между грядками 50-70 см.

Видео

На видео показан лёгкий способ посадки картофеля. Видео предоставлено каналом «Огород своими руками».

Загрузка ...

 Загрузка …

Отзывы

Отзывы о выращивании различных сортов раннего, ультрараннего картофеля можно оставить в комментариях.

Мне посоветовали на ранний урожай Импалу. Сначала урожай был по 0,5 кг с куста, водянистая. Через 3 недели урожай вырос до 1 кг и вкус улучшился. Набрала крахмалов, стала развариваться. Первые кусты копала через 2 месяца от посадки.

Елена, Подмосковье

Добавьте в список картофель Щедрик. Очень классный, клубни крупные, мелких нет. Урожайность высокая. Очень вкусный, разваристый, хотя Синеглазке все равно уступает. Сорт среднеранний. Хранится хорошо.

Любовь, Феодосия

Всегда выращиваю Ред Скарлет – отличный сорт! В этом году на пробу сажал Рябинушку и Жуковский. Понравились, собрал картошку на семена. Клубни крупные, чистые.

 Игорь, Рязанская обл.

У сына день рождения 20 июня, всегда выращиваю к столу свою раннюю едовую картошечку. Из всех опробованных сортов самый ранний получался Жуковский. Сажу под спандбонд как можно раньше.

 Дмитрий Иванович, Ярославль

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...