Яровизация картофеля: как повысить урожайность

Яровизация позволяет увеличить урожай клубней на 20-30% и начать уборку на 15-20 дней раньше обычных сроков даже в холодное лето.

Что такое яровизация картофеля

Яровизация в широком смысле слова подразумевает помещение семян различных культур в условия невысокой плюсовой температуры (+2…+4). За счет этого материал адаптируется к климатическим изменениям и лучше прорастает. Яровизация картофеля – это проращивание семенных клубней в течение месяца. Можно отнести яровизацию к методам по увеличению урожая. Делается это при температуре +13…+16 градусов на рассеянном свету.

Клубень картофеля является видоизмененным побегом. У него есть почки, из которых впоследствии будут образовываться стебли. Почки спрятаны в глазках картошки. Чтобы они пробудились ото сна, нужна яровизация. Во время этой процедуры в клубне начинаются процессы по доставке по кожице к почкам питательных веществ. В результате почки пробуждаются и пускаются в рост. После завершения яровизации на клубнях должны образоваться крепкие крупные ростки от 1 до 2 см длиной. После помещения материала в землю ростки активно растут дальше.

Обратите внимание! Без яровизации можно обойтись. Однако исключение этого процесса из агротехнических мероприятий по возделыванию культуры негативно скажется на урожайности. Всходов придется ждать около месяца.

Правила яровизации

Самое первое обязательное условие – это яровизация клубней. Яровизация – это первая стадия развития растений, которая проходит при низких положительных температурах, что позволяет увеличить урожай клубней на 20-30% и начать уборку на 15-20 дней раньше обычных сроков даже в холодное лето.

scale_1200

➤ Нельзя сажать в землю непрогретые клубни. Они долго не всходят (20 и более дней) и могут набрать болезни. Всходы бывают часто изреженными. Прогретые же клубни могут взойти уже на 10-й день после посадки. Сорняки за это время не успевают развиться.

Начинать яровизацию клубней нужно не менее чем за месяц до посадки. Перед этим надо удалить загнившие, поражённые паршой, обесцвеченные и повреждённые клубни и обломать светлые ростки, т. к. они могут помешать пробудиться глазкам. Если при этом больные клубни остались незамеченными, то к концу яровизации легко заметить загнившие экземпляры и удалить их. Наиболее подходят для посадки клубни весом от 50 до 100 г Для яровизации подойдут и слегка вялые клубни.

➤ До закладки на проращивание клубни следует на 10-12 часов опустить в теплую воду. За это время они вберут в себя достаточно влаги, что ускорит пробуждение глазков. Проращивать картофель нужно при температуре 15-20 °С. Иначе ростки вытянутся, особенно при отсутствии света, из-за чего будут белыми, длинными и хрупкими.

Если до посадки осталось всего две недели, тогда проращивать клубни нужно при +30°С.

➤ Важное требование – проращивать клубни на свету. На свету клубни зеленеют, и в них образуется вещество соланин. Это ядовитое для животных и человека вещество препятствует и развитию возбудителей болезней в клубнях. Клубни перед закладкой на проращивание необходимо обработать раствором Борогума и Фитоспорина-М Картофель. Это не только предупредит развитие таких болезней картофеля, как фитофтора, ризоктониоз и т. д„ но и поспособствует появлению дополнительных ростков и, как следствие, значительно увеличить будущий урожай. Существует несколько видов яровизации.

Просто о сложном

Термин этот достаточно общий, потому что в случае с картофелем под яровизацией мы подразумеваем целый комплекс агротехнических приёмов, призванных сократить «холостые дни» клубней, чтобы досрочно прорастить их перед посадкой в открытый грунт.

Первое, с чего надо начать, — это внимательный осмотр и переборка. Безжалостно удаляйте все подгнившие, почерневшие или слишком неровные клубни с причудливыми выростами и вмятинами.

Подготовка картофеля перед посадкой

00caeafcd7398077ce9c88d1b2cea685.jpg

Перед тем, как посадить картофельные клубни в землю, стоит провести ревизию посадочного материала, который хранился с осени в гараже или подвале при температуре от 2 до 4С. Приступить к осмотру стоит заранее, чтобы при порче семенного картофеля успеть принять надлежащие меры.

Картофель стоит высыпать из мешка в сетчатые ящики, так будет удобно перебирать клубни. Оценить состояние каждой картофелины крайне важно, иначе можно остаться без урожая. Одновременно с осмотром посадочного материала можно провести калибровку клубней, выбрав для посадки ровные картофелины правильной формы весом не менее 70 и не более 100 г.

Оценка состояния

Опасность

Примечание

На клубнях развиваются черные проростки.

Посадочный материал заражен грибковыми инфекциями или проморожен.

К посадке такие клубни непригодны.

Клубни опутаны сетью тонких проростков, похожих на спутанные нити.

Похоже это — вирусное поражение.

Посадочный материал следует уничтожить, заменив здоровым.

На клубнях пятна гнили

Поражение бактериями или грибами

Поврежденные клубни выбраковываются.

Большое количество развитых длинных ростков на клубнях

При посадке есть опасность обламывания длинных ростков.

Если до посадки еще есть время, стоит обломать изросшиеся ростки, что позволит пробудить спящие почки.

Сухая яровизация на свету

Уложить клубни в любую тару: деревянные или пластиковые ящики, бутыли из-под воды в два ряда, поставить в помещение с окном и в неделю один раз клубни переворачивать, чтобы на них равномерно попадал свет. Для предотвращения пересыхания клубни время от времени опрыскивать водой.

Сроки проведения яровизации

К проведению яровизации приступают за 30-40 дней перед посадкой картофеля. Так при запланированной посадке раннего картофеля в апреле, к яровизации клубней можно приступать после 10-15 марта. В южных регионах, где высаживают картофель в конце марта или начале апреля, яровизацию проводят с конца февраля.

Посадку картофеля в открытый грунт рекомендуется проводить не ранее, чем почва на глубине 20-40 см прогреется до +6-8С.

Способы яровизации картофеля

Известно три способа проведения яровизации картофеля в домашних условиях, любой из них способствует лучшему образованию толстых крепких проростков на клубнях.

Самый простой способ яровизации

Разложить клубни на полках, подоконнике в два слоя. Через каждые 3-5 дней опрыскивать их водой, чтобы не пересохли. Если нет полок, советуют нанизать клубни на проволоку или капроновую леску и развесить эти “бусы” так, чтобы картофель подвергался действию света и воздуха.

МОЛОДЫЕ ДА РАННИЕ

Пророщенные клубни картофеля ранних сортов дают и более ранние всходы. И если они попадут под сильные весенние заморозки, то могут погибнуть. Поэтому отведите под них небольшую площадь, которую сможете в случае необходимости укрыть спанбондом или окучить «с головой».

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ЗАЩИТЫ КАРТОФЕЛЯ

Табу

Для предпосевной обработки от проволочника и колорадского жука.

8 мл препарата растворите в 1 л воды (из расчета на 100 кг клубней). Опрыскайте картофель перед посадкой. Через 45 дней действие средства прекратится, и к моменту уборки урожая в клубнях его не останется.

Ордан

Для защиты от фитофторы.

25 г порошка разведите в 10 л воды (из расчета на 200 кв.м грядки). Обработайте кусты в начале августа, когда начнут выпадать первые росы. Опрыскайте еще два раза с интервалом в 7 дней (если идут дожди) или две недели (если осадки случаются редко).

Лазурит

Для борьбы с однолетними и многолетними сорняками. 20 г препарата разведите в 6 л воды. Первый раз обработайте поверхность почвы примерно через неделю после посадки (до появления всходов). Второй — когда картофель достигнет в высоту 5 см (20 г порошка на 18 л воды). И в первом, и во втором случае расход жидкости — 3-4 л на сотку.

Срок

Самое первое, что необходимо сделать дачнику, который собрался заняться проращиванием клубней, – это правильно определить срок начала яровизации. Нельзя начинать этот метод слишком рано и слишком поздно. Если положить картофель на выращивание рано, к моменту посадки вырастут слишком длинные ростки. Они могут обломаться или повредиться при погружении в землю. Если начать слишком поздно, то ростки могут не появиться вовсе.

Дополнительная информация. Высадка картофеля по народным приметам проводится тогда, когда на березе распустились листья размером с медную копейку. Медная копейка имеет такой же размер, как современный рубль, то есть около 1,5 см. Установлено, что при таком размере листа на березе температура почвы достигает +8…+10 градусов. Такая температура идеально подходит для посадки клубней.

Самый правильный срок – это за 4-6 недель до предполагаемой посадки. Около 30-40 дней для всех этапов яровизации будет достаточно. Например, в средней полосе России готовить посадочный материал нужно начинать в конце марта-начале апреля. Тогда в начале мая картошку можно сажать. В южных регионах этот срок сдвинут на полтора месяца. На севере страны к яровизации приступают в конце апреля.

Инструкция по яровизации картофеля в домашних условиях

Перед тем, как начать яровизировать картофель перед посадкой, необходимо знать этапы этого процесса. Их всего пять:

  1. Отбор посадочного материала;
  2. Помещение в тепло для прогревания;
  3. Дезинфицирующие меры;
  4. Купание в питательных растворах;
  5. Проращивание.

Стоит заметить! Яровизация картофеля перед посадкой в домашних условиях является несложным делом. Никаких особенных приспособлений для этого не нужно. Этот метод повышения урожайности один из самых простых, но в то же время эффективных.

Что нужно для яровизации:

  • Посадочный материал. Семенной картофель на посадку можно купить в магазине или взять тот, который хранился всю зиму в овощной яме дачника;
  • Перманганат калия;
  • Куриный помет;
  • Зола;
  • Тазики или ванна;
  • Тара, в которой будет прорастать картофель;
  • Если выбрана обработка клубней химическими препаратами, то их нужно приготовить заранее.

Картофель на посадку

Отбор посадочного материала

Как яровизировать картофель дома? Процесс начинается с отбора качественного материала. Лучше выбирать клубни одинакового размера. Подойдет средний размер. Вес – от 60 до 90 гр. Каждый клубень должен быть ровный, без пятен, повреждений, следов гниения, дырок.

Если картошка проросла в погребе, стоит обратить внимание на цвет и толщину ростков. Черные ростки говорят о присутствии грибкового заболевания. Такие клубни сажать нельзя. Нужно отложить картошку, которая имеет длинные ростки, похожие на нитки. Это может быть сигналом о том, что картофель подхватил вирус. Такие клубни не прорастут. Они не подходят для высадок. Другое дело, если ростки толстые, светлые, здоровые. Они говорят о том, что картофель здоров и подходит для посадки. Однако, эти ростки можно удалить. Никакой ценности они не представляют. Удаление этих ростков заставит пробудиться другие почки.

Картофель с хорошими ростками

Помещение в тепло для прогревания

После того, как посадочный материал отобран, его помещают в тепло. Это можно сделать двумя способами.

Первый – поставить ящики с картошкой в теплую комнату, где около +23…+25 градусов тепла. Можно держать их у печки или обогревателя. В этом помещении картофель проведет двое суток. Второй – на час опустить материал в горячую воду, температура которой 45 градусов. Необходимо по мере остывания воды подливать в ванну кипяток, чтобы поддерживать нужную температуру. Горячая вода поможет убрать с клубней цисты нематоды.

Дезинфицирующие меры

Перед проращиванием необходима обработка картофеля. Его на 40 минут помещают в ванну или оцинкованные тазы с водой, подкрашенной перманганатом калия. На 10 литров берется 0,5 гр. марганца.

Дезинфицирующие средства для картофеля

Таким образом, картофель протравливается, то есть обеззараживается. Марганец способен защитить клубни от болезней, которые вызывают бактерии, вирусы, грибы.

Важно! Марганец относится к народным способам обеззараживания. Вместо него можно воспользоваться промышленными препаратами. Например, средствами Максим, Престиж. Эти химикаты разводят с водой в пропорциях, указанных в инструкции. Получившиеся растворы заливают в пульверизатор и опрыскивают ими картошку.

Купание в питательных растворах

После марганца в ванну или таз наводится питательный раствор. Он состоит из золы, куриного помета и воды. Помета необходимо 1,5 кг на 20 литров воды, золы – 1-2 кг на 20 литров. Зола выступает как удобрение, а также как средство для протравливания. Она насыщает клубни калием. Этот элемент поможет картофелю для усиленного роста. Куриный помет также благотворно воздействует на рост. Время купания – 20-30 минут. Картофель нужно не просто замочить, а через каждые 5-10 минут ворошить в воде, переворачивать. После картофелю дают высохнуть.

Приготовление питательного раствора для картофеля

Проращивание

Клубни складывают в трехлитровые стеклянные банки. Можно использовать пластиковые пятилитровые бутыли, у которых обрезан верх, или обычные деревянные ящики. В такой таре материал будет удобно перевозить в машине до дачи. Клубни кладутся не густо. В ящиках они должны лежать в 1-2 слоя.

Первые 1,5 недели картофель находится в помещении, где около +18 градусов. В оставшиеся 2,5-3 недели его убирают в комнату с температурой воздуха 12-15 градусов. Помещения для проращивания подбираются с рассеянным светом. Таким образом в картофеле выработается соланин. Это зеленый пигмент. Он ядовит. Но именно он сделает клубни устойчивыми к болезням, насекомым-вредителям.

Обратите внимание! Нельзя допускать застоя воздуха в комнате. Ее нужно периодически проветривать. Картошку каждые 4 дня переворачивают, увлажняют из пульверизатора обычной отстоянной водой. 

Другие способы проращивания

Способ, когда картофель находится на свету, разложенный в 1-2 слоя, называется сухим. Главные плюсы этого метода в простоте и в том, что у картофеля нет шансов подхватить грибок и заболеть. Однако для яровизации можно применять влажный и комбинированные способы. Влажный –заключается в том, что клубни 30 дней находятся в увлажненном субстрате. Комбинированный способ подразумевает совмещение обоих вариантов проращивания.

Влажный способ

Для картофеля готовят влажный субстрат.  Можно использовать опилки, песок, торф с золой. Дно ящиков покрывается пакетами или пленкой. Далее насыпается хорошо увлажненный субстрат. На него – слой картофеля. Далее снова слой субстрата. И так до самого верха тары. Далее картофельный ящик убирают в проветриваемую комнату, где постоянная температура +13…+15 градусов. Картофель с субстратом постоянно увлажняют. Садоводу нужно следить за состоянием клубней. Нельзя допускать их загнивания. Поврежденную картошку сразу же убирают.

Влажный способ проращивания картофеля

Комбинированный способ

Первые 3 недели картофель проращивают в ящиках в сухом виде на свету. После этого его на одну неделю помещают в емкости с опилками, песком или торфом с золой.

ЯРОВИЗАЦИЯ КАРТОФЕЛЯ – ВИДЕО 2

яровизация картофеля

© Автор: Лариса Алексеевна Ярославская область

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Яровизация картофеля в домашних условиях перед посадкой + ВИДЕО

Реклама

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

Как получить дружные и здоровые всходы картофеля: 5 простых правил проращивания клубней…Многоярусная технология выращивания картофеля – мои отзывы: Многоярусный способ выращивания картошкиМожет быть,…Выращивание картофеля в спаренных рядках: Как выращивать картошку в спаренных…Советы по успешному выращиванию картофеля в дачных условиях. Личный опыт.: Советы по правильному возделыванию картофеля…Экологически чистая картошка по технологии органического земледелия: Выращивание картофеля по технологии природного,…Выращивание картошки в ящиках – мой опыт и отзывы: Выращивание картофеля в ящиках вместо…Способ выращивания картофеля для получения гигантских клубней: Выращивание очень крупного картофеля –…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Яровизация картофеля в домашних условиях перед посадкой + ВИДЕО Яровизация картофеля в домашних условиях перед посадкой + ВИДЕО Яровизация картофеля в домашних условиях перед посадкой + ВИДЕО

Будем друзьями!

Сад и дача Садовые растения Выращивание и уход за овощами на даче Картофель Яровизация картофеля в домашних условиях перед посадкой + ВИДЕО

Ускоренный прогрев клубней

Если ко времени посадки клубни не проросли или вы приобрели их недавно, то за несколько дней до посадки их необходимо прогреть при температуре 35-40 °С. Это ускорит пробуждение глазков.

Советы и нюансы

  • После проведения яровизации клубни осматриваются. Только здоровые, с крепкими ростками можно посадить;
  • Если у садовода мало времени на яровизацию, можно применить экспресс-метод. Картофель обрабатывается 40 минут горячей водой, далее купается в растворах марганца, помета с золой, а потом 2 недели проращивается влажным методом;
  • После влажного способа картофель перед посадкой обязательно обрабатывают химическими препаратами, уничтожающими вредителей, и питательными средствами;
  • Можно применить химию и после сухого проращивания. Это убережет картофель от болезней и насекомых. Нужно помнить, что молодой картофель в таком случае употреблять в пищу не желательно. Лучше дождаться его полной зрелости, когда кожура станет плотной;
  • Посадка пророщенных клубней предполагает особую аккуратность. Нельзя повредить ростки. Иначе картофель будет плохо всходить и расти.

Проводить комплекс предпосадочных мероприятий несложно. Главное – уделить внимание каждому из этапов. Правильно проведенная яровизация поможет увеличить урожайность на 40%.

Сухой обогрев

Многие прибегают именно к такому способу, чтобы пробудить к жизни глазки картофельных клубней. Для этого посадочный материал раскладывают в ящиках или мешках и выставляют в помещение с температурой 18—22°C, но на два часа в день температуру повышают до 40°C. При таком режиме клубни выдерживают несколько суток, и тепло пробуждает биохимические процессы в клубнях, что значительно ускоряет рост молодых побегов.

Сроки созревания картофеля, от посадки до урожая, напрямую зависят от сорта. У самых ранних сортов он составляет 50 дней, у позднеспелых — более 100.

Не рекомендуется

Многие огородники обрабатывают клубни перед посадкой химическими протравителями для защиты от болезней и вредителей. Однако при этом химические инсектициды уничтожают не только насекомых, но и угнетают рост растений, а именно корней, и особенно при недостатке влаги и резком повышении температуры воздуха (25-30 °С). При этом клубни будут тратить все свои ресурсы не на рост, а на вывод этих нетипичных для своей внутренней среды веществ. Это задерживает развитие картофеля, снижает его устойчивость к болезням и качество выращенных клубней.

Подписывайтесь на канал и ставьте палец вверх. Больше интересных статей можно найти здесь.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...